(2 Stück) Elektro Pizzaofen - 9+9x 33cm - Manuell
Art.-Nr. PEZ930#2Max. Temperatur: 400 °C
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 5.545,39 €
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(2 Stück) Elektro Pizzaofen - 9+9x 33cm - Manuell
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Zubehör (8)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst für ein langlebiges Produkt.
- Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, bietet zuverlässige Leistung und optimale Backergebnisse.
- Hochwertigste Verarbeitung: Sichert maximale Langlebigkeit und Robustheit des Pizzaofens.
- Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und sorgt für eine gleichbleibend hohe Temperatur beim Backen.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser professionelle Elektro Pizzaofen ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Mit zwei separaten Backkammern bietet er eine flexible Nutzung, sodass Sie verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten können. Die Kammern messen jeweils 33 cm und sind perfekt geeignet, um Pizzen auf Blechen oder direkt auf dem Backboden zu backen. Dank der manuellen Steuerung behalten Sie die volle Kontrolle über den Backvorgang und können die Leistung optimal an den Bedarf anpassen.Leistungsstarke und praktische Details
Die unabhängige Steuerung der einzelnen Backkammern ermöglicht es, zu Stoßzeiten maximale Leistung abzurufen und bei geringerer Auslastung Energie zu sparen. Jede Kammer verfügt über eine eigene Beleuchtung, sodass Sie den Backprozess jederzeit gut überwachen können. Das Gerät ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, das für eine zuverlässige Temperaturregelung sorgt. Die Tür lässt sich sanft öffnen und schließen, was den Arbeitsablauf erleichtert. Zudem unterstützt eine Selbstdiagnosefunktion mit Fehlermeldungen die Wartung und minimiert Ausfallzeiten.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Durch seine hohe Leistung bei gleichzeitig geringem Stromverbrauch ist er besonders umweltfreundlich und wirtschaftlich. Nutzen Sie ihn für die professionelle Zubereitung von Pizzen und anderen Backwaren – die flexible Handhabung und robuste Bauweise machen ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in der Profi-Küche.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.420 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.380 mm |
| Höhe | 430 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 160 mm |
Details
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 33 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 2 x 11,20 kW |
| Spannung | 400V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N~/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 400 kg |
| Nettogewicht | 400 kg |
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Sicherheits- & Entsorgungshinweise
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