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(2 Stück) Elektro Pizzaofen - 4+4x 24cm - Manuell

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Art.-Nr. PEP25#2

Max. Temperatur: 450 °C

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Ersatzteile (6)

Produktvorteile

Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität. Kunden profitieren von langlebigen und zuverlässigen Geräten.
Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive und schnelle Einstellung der Temperatur. So wird das Backen stressfrei und komfortabel.
Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet präzise Kontrolle über den Backprozess. Kunden erzielen perfekte Backergebnisse nach ihren individuellen Vorlieben.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Elektro Pizzaofen für 8 Pizzen: Dieser Pizzaofen eignet sich ideal für Gastronomie und Pizzerien, die mehrere Pizzen gleichzeitig backen möchten. Manuelle Bedienung: Die einfache Handhabung ermöglicht eine präzise Steuerung des Backvorgangs. Hochwertige Verarbeitung: Die robuste Bauweise garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit im Profi-Einsatz.

Produktdetails

Leistung von 7,2 kW: Sorgt für schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung. Temperatur bis 450 °C: Ermöglicht perfekte Backergebnisse für knusprige Pizzaböden. Ober- und Unterhitze: Für eine optimale Backqualität. Stapelbar bis zu 3 Öfen: Spart Platz in der Küche. Extra großes Sichtfenster und Innenbeleuchtung: Für die Kontrolle des Backprozesses ohne Öffnen der Tür. Energiesparende Isolierung: Reduziert den Energieverbrauch deutlich.

Fazit und Anwendungsbereiche

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Wahl für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Er überzeugt durch hohe Kapazität, einfache Bedienung und effiziente Energieausnutzung. Ideal geeignet für das Backen von bis zu 8 Pizzen mit 24 cm Durchmesser. Dank der kompakten Bauweise und Stapelbarkeit passt er auch in kleinere Küchenbereiche. Ein zuverlässiger Helfer für alle, die Qualität und Leistung im Pizza-Backen schätzen.

Installation & Bedienung

⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten.

Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial sorgfältig.
Achten Sie darauf, dass Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt ist.
Bevor Sie den Ofen nutzen, muss er eingebrannt werden.
Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
Heizen Sie den Ofen anschließend 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
Lassen Sie die Tür während des Einbrennens geöffnet.

Reinigung & Pflege

Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
Vermeiden Sie die feuchte Reinigung des Schamottsteins, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Eine regelmäßige Pflege verhindert Rauchentwicklung beim Backen.

Technische Daten

Abmessungen