(2 Stück) Elektro Durchlaufofen - 1400x2000mm - Touch - Bandbreite: 650mm - inkl. Untergestell

Art.-Nr. 2#DPZ10530EN#UDZ1053E5Temperatur bis 350 °C

Jetzt bewerten

** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.

18.437,99 € ^*

UVP 37.785,99 €

Sofort lieferbar: 2 - 4 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 21.941,21 €

** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.

(2 Stück) Elektro Durchlaufofen - 1400x2000mm - Touch - Bandbreite: 650mm - inkl. Untergestell

Art.-Nr. 2#DPZ10530EN#UDZ1053E5Temperatur bis 350 °C

Jetzt bewerten

18.437,99 € ^*

UVP 37.785,99 €

Sofort lieferbar: 2 - 4 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 21.941,21 €

Zubehör (6)

Produktvorteile

Nr. 1 unter den Durchlauföfen in Europa: Dies garantiert höchste Qualität und Zuverlässigkeit für den Kunden.
Made in Italy: Steht für erstklassige Verarbeitung und langlebige Materialien.
10 Garprogramme mit Einstellmöglichkeiten: Bietet flexible Anpassung von Garzeit, Temperatur und Leistung für perfekte Ergebnisse.
Optimiertes Lüftungssystem: Sorgt für schnelle und gleichmäßige Backergebnisse bei 350°C.
Economy-Modus: Reduziert den Energieverbrauch bei geringeren Produktionsmengen und spart Kosten.

Beschreibung

Effiziente Profi-Lösung für die Gastronomie

Dieser Elektro-Durchlaufofen ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und Effizienz setzen. Mit einer Bandbreite von 650 mm und den großzügigen Außenmaßen von 1400x2000 mm bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung großer Mengen. Das integrierte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe, wodurch der Arbeitsablauf in der Küche deutlich optimiert wird. Besonders geeignet ist dieser Ofen für Pizzerien, Bäckereien und andere Betriebe mit hohem Durchsatz.

Moderne Technik für einfache Bedienung und hohe Leistung

Die Touch-Bedienung mit modernem Panel ermöglicht eine intuitive Steuerung über ein stoßfestes und hochempfindliches Display. Dank der Reversier-Taste lässt sich die Laufrichtung des Transportbandes per Knopfdruck ändern, was den Prozess flexibel anpasst. Eine hochwertige Isolierung sorgt für besonders energiesparenden Betrieb, während das patentierte Kühlsystem das Außengehäuse angenehm temperiert hält. Das hitzebeständige Sichtfenster ermöglicht jederzeit die Kontrolle des Backvorgangs. Zusätzlich bietet die IoT-Konnektivität und Fernsteuerung per App volle Kontrolle und Überwachung, was den Betrieb digital und effizient gestaltet.

Fazit: Leistungsstark, flexibel und ideal für den Profi-Einsatz

Dieser Durchlaufofen verbindet hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch mit modernster Steuerungstechnik. Er ist perfekt für alle, die in der Gastronomie auf eine zuverlässige und energiesparende Backlösung setzen. Ob Pizzeria, Bäckerei oder Großküche – der Ofen passt sich durch seine programmierbare Abschaltautomatik und das robuste Design optimal an verschiedene Anforderungen an. So wird er zu einem unverzichtbaren Helfer im täglichen Profi-Einsatz.

Installation & Bedienung

⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

Reinigung & Pflege

Entfernen Sie regelmäßig die Backreste im Ofen.
Reinigen Sie den Ofen gründlich nach jeder Nutzung.

Technische Daten

Abmessungen Gesamt

Breite	1.400 mm
Tiefe	2.000 mm
Höhe	1.660 mm

Abmessungen Förderband

Bandbreite	650 mm
Bandlänge	2.000 mm
Ofenabschnitt	1.100 mm

Abmessungen je Ofen

Breite Außenmaß	1.400 mm
Tiefe Außenmaß	2.000 mm
Höhe Außenmaß	550 mm

Abmessungen Untergestell

Breite Untergestell	1.200 mm
Tiefe Untergestell	1.100 mm
Höhe Untergestell	560 mm

Details

Bedienung	Touchscreen
Anzahl Backkammern	2 Backkammern
Minimale Backzeit	2,33 '
Maximale Backzeit	30 '
Anzahl Pizzen pro Backkammer pro Stunde	105
Durchmesser Pizza	30 cm