Elektrisk industriovn - 10x EN 600 x 400 cm - inkl. hætte med motor og kondensator

Produkt fordele

• Lavt energiforbrug takket være formaldehydfri isolering af høj kvalitet

• Åbent inderglas for nem rengøring

• Den integrerede blå LED-belysning gør selv genstridigt snavs synligt og sikrer dermed bedre rengøringskontrol

Udførelse

• Sæt vare bestående af:

• Kombiovn til bageri

• Rustfrit stål hætte med motor

• Kan kombineres med andre produkter i serien "Jonas"

• Top Model

• Dør hængslet højre / dørhåndtag venstre

• Digital kontrol

• Foruddefineret standardlavningsproces

• Automatisk vaskesystem inkluderet

• Med forvarmnings- og afkølingsfunktion

• indre ramme

• LED belysning

• Kan kombineres med et raskeskab eller andet tilbehør uden nogen komplikationer

• Nem installation af tilbehør

• Skridsikre fødder

Kvalitet

• Dør(e) lavet af varmebestandigt glas

• Håndtag lavet af carbon fiber

• Lang levetid

ovn

• Afrundet kogeplads

• Temperatur: 40 °C ~ 270 °C

• Motor med reversering

• Optimal varmefordeling

• For 10 x EN 40 x 60 ark

Betjening / styring

• Fremadrettet kontrolpanel

• Forskellige programmer

• USB-forbindelse

• Import og eksport: egne programmer eller nye opskrifter fra WEB

• HACCP datalagring

Madlavningsmuligheder

• Bage

• Dampning / affugtning

• Regenererende / holder sig varm

Forbindelse:

• Ydeevne: 19,04 kW

• Elektrisk forbindelse: 230/400V / 1N/PE / 50 Hz

• Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 800 mm x 1.248 mm x 1.320 mm

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder