Popis produktu

Tento tvarovací kotouč na těstoviny je speciálně navržen pro výrobu špaget Quadri o tloušťce 1,8 mm. Optimálně pasuje na stroj na těstoviny NMSM20 a má průměr 110 mm. Kotouč umožňuje rovnoměrné a přesné tvarování těstovin, čímž vznikají vysoce kvalitní těstoviny s charakteristickým čtvercovým tvarem. Díky robustnímu provedení je odolný a vhodný pro pravidelné použití.

Oblasti použití a výhody

Kotouč je ideální pro výrobu špaget v profesionálních kuchyních a řemeslných provozech. Podporuje efektivní výrobu těstovin s konzistentní kvalitou a tvarem. Díky kompatibilitě se strojem NMSM20 je nepostradatelným příslušenstvím pro všechny, kdo kladou důraz na autentické a řemeslné těstoviny. Oblast použití zahrnuje gastronomii, catering a výrobce těstovin, kteří chtějí rozšířit svůj sortiment.