• Vestavný modul
• Vyžaduje pevné připojení vody
• Dodávka vody s magnetickým ventilem

Efektivní bain-marie pro profesionální kuchyně

Tento vestavný bain-marie je speciálně navržen pro použití v gastronomii a maloobchodě. Nabízí spolehlivou a konstantní regulaci teploty mezi 65 a 85 °C. Ovládání probíhá přes samostatnou řídicí skříňku s praktickým vypínačem zapnuto/vypnuto. Zařízení je vybaveno elektricky poháněnými topnými tělesy a odnímatelnou přepážkou pro flexibilní využití. Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli s pozinkovaným vnějším plechem, zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Univerzální možnost vestavby a bezpečné zásobování vodou

Bain-marie je koncipováno jako vestavný modul a vyžaduje pevné připojení vody s dodávkou řízenou magnetickým ventilem. Přepadová trubka zajišťuje bezpečný odtok vody. Tyto vlastnosti činí zařízení ideálním pro profesionální použití ve velkokuchyních, cateringových provozech a prodejnách, kde jsou nezbytné konstantní teplo a hygienické podmínky. Robustní konstrukce a jednoduché ovládání podporují efektivní pracovní postupy.