• Pečicí plocha otočná o 180°: Umožňuje flexibilní manipulaci při každodenním použití a usnadňuje pracovní postup.
• Vyměnitelná pečicí deska: Zajišťuje větší flexibilitu při používání a usnadňuje výměnu podle potřeby.

• Vyměnitelná litinová pečicí deska
• Otočná o 180°
• Teflonem potažená

Otočná pečicí plocha

Pečicí plocha otočná o 180° zajišťuje flexibilní pracovní postupy v profesionálním provozu. Vyměnitelná litinová pečicí deska je potažená teflonem a navržena pro rovnoměrné využití. To podporuje použití v gastronomii a cateringu. Zařízení lze tak přizpůsobit různým požadavkům.

Výbava pro provoz

Elektronický časovač usnadňuje přesnou práci. Vnější obal z nerezové oceli se bočními větracími otvory je určen pro každodenní použití. Termostatická regulace teploty pro horní a spodní ohřev zajišťuje jednotné ovládání. Víko s tepelně izolovanou rukojetí, provozní kontrolka červené barvy, kontrolka nahřívání zelené barvy a odkapávací miska na tuk doplňují výbavu. Nízká spotřeba energie a plynule výškově nastavitelné nožičky přinášejí další praktické výhody.

• Před prvním pečením by měly být litinové pečicí desky vypáleny, aby se uzavřely póry litiny a vytvořil se přirozený nepřilnavý povrch.
• Pro zabránění přilepení těsta se doporučuje použití například separačního spreje.
• Prosím, nepoužívejte kovové předměty k vyjímání vaflí, aby nedošlo k poškození nepřilnavé vrstvy.

• Zařízení nechat před každodenním čištěním a údržbou zcela vychladnout.
• Aby se zabránilo připálení, odstranit zbytky pečení ihned po upečení.