Přehled produktu

Tento tvarovací kotouč na těstoviny je speciálně navržen pro výrobu makaronů Rigati o průměru 8 mm. Je vhodný pro těstovinový stroj NMSM20, což umožňuje jednoduchou a přesnou integraci. S průměrem 110 mm je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Kotouč zajišťuje rovnoměrné a vysoce kvalitní těstoviny, které se vyznačují charakteristickým vroubkovaným povrchem.

Detaily produktu

Vyrobený z kvalitní mosazi a mědi, kotouč garantuje dlouhou životnost a optimální hygienu. Robustní materiál rovněž zajišťuje stálý tvar těstovin a snadnou údržbu. Díky kompaktním rozměrům 110 x 110 x 30 mm je prostorově úsporný a snadno ovladatelný. Precizní tvarování makaronů Rigati umožňuje vynikající přilnavost omáčky, což výrazně zlepšuje chuť pokrmů.

Závěr a oblasti použití

Tento tvarovací kotouč na těstoviny je ideální pro gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří chtějí vyrábět čerstvé, ručně dělané těstoviny v konzistentní kvalitě. Zvláště vhodný je pro výrobu makaronů Rigati, které se vyznačují typickým vroubkovaným povrchem a jsou všestranně využitelné v italské kuchyni. Kombinace kvalitního materiálu a přesného tvaru z něj činí nepostradatelný doplněk pro profesionální těstovinové stroje a zajišťuje efektivní výrobní procesy.