Přehled produktu

Tento kotouč na těstoviny ve tvaru linguine je speciálně navržen pro použití s těstovinovým strojem NMSM20. S průměrem 110 mm je ideální pro výrobu linguine těstovin o rozměrech 3,5 x 1,6 mm. Kotouč umožňuje rovnoměrné a profesionální tvarování, které je ceněno v gastronomii i maloobchodě.

Detaily produktu

Vyrobený z odolné mosazi a mědi, zaručuje kotouč dlouhou životnost a precizní zpracování. Kvalitní materiály zajišťují stálou vysokou kvalitu těstovin a zároveň jsou snadno čistitelné. Kompaktní konstrukce s výškou 30 mm a šířkou a hloubkou 110 mm činí kotouč flexibilně použitelným a snadno ovladatelným.

Závěr a oblasti použití

Tento kotouč na těstoviny je ideální volbou pro provozy, které chtějí vyrábět čerstvé linguine v konzistentní kvalitě. Vyniká svou precizní formou a odolnými materiály, které splňují nároky profesionální kuchyně. Zvláště vhodný je pro gastronomické provozy a maloobchod, které chtějí svým zákazníkům nabídnout čerstvé těstoviny v atraktivním tvaru.