Přehled produktu

Tvarovací kotouč na těstoviny Conghiglia rustica byl speciálně vyvinut pro stroj NMSM20. S průměrem 110 mm nabízí optimální velikost pro výrobu rustikálních tvarů těstovin. Tento kotouč umožňuje profesionální a efektivní produkci těstovin, které jsou zvláště ceněné v gastronomii a maloobchodě.

Detaily produktu

Vyrobený z vysoce kvalitní mosazi a mědi, zaručuje kotouč dlouhou životnost a odolnost. Tvar „Conghiglia rustica“ dodává těstovinám charakteristickou strukturu, která zvláště dobře váže omáčku. S rozměry 110 mm šířka, 110 mm hloubka a 30 mm výška přesně zapadá do NMSM20, což zajišťuje bezproblémový provoz.

Závěr a oblasti použití

Tento tvarovací kotouč na těstoviny je ideální pro gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří kladou důraz na autentické a vysoce kvalitní těstoviny. Vyniká svou robustní kvalitou materiálu a precizním tvarem. Je ideální pro výrobu rustikálních těstovin, které se vyznačují svou zvláštní povrchovou strukturou, a tím výrazně zlepšují chuť i vzhled pokrmů.