Přehled produktu

Stropní digestoř s motorem je vysoce kvalitní ventilační řešení o délce 3000 mm, speciálně navržené pro profesionální kuchyňská prostředí. Vyniká kompaktní a robustní konstrukcí, která umožňuje snadnou integraci do stropních prostor. Díky externě montovanému ovládacímu panelu pro nastavení otáček a osvětlení nabízí flexibilní a uživatelsky přívětivé řízení.

Detaily produktu

Digestoř je vyrobena z jednoblokové konstrukce z nerezové oceli AISI 304, která zajišťuje dlouhou životnost a hygienický povrch. Svařená konstrukce garantuje stabilitu a kapající těsnící žlábek pro sběr tuků, vybavený praktickými vypouštěcími kohouty. Pro efektivní filtraci vzduchu jsou integrovány bezmastné labyrintové filtry z nerezové oceli 18/10, které jsou snadno čistitelné. Povrch je matovaný Scotch-Brite, což usnadňuje čištění a zajišťuje atraktivní design. Integrované osvětlení poskytuje optimální viditelnost při vaření.

Závěr a oblasti použití

Tato stropní digestoř je ideální pro použití v komerčních kuchyních, kde je vyžadována výkonná a hygienická ventilace. Vyniká rychlou montáží během několika minut a jednoduchým ovládáním přes externí regulátor. Díky kvalitním materiálům a promyšlené konstrukci je obzvláště odolná a snadno udržovatelná. Perfektně vhodná pro restaurace, velkokuchyně a cateringové provozy, které kladou důraz na čistotu a efektivitu.