Stropní digestoř 2,4 m - s filtrem a svítidlem
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Stropní digestoř 2,4 m - s filtrem a svítidlem
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Znamená špičkové zpracování a spolehlivou kvalitu. To zaručuje dlouhou životnost a prvotřídní materiály.
- Jednobloková konstrukce z nerezové oceli AISI 304: Nabízí robustní a odolnou stavbu. Zajišťuje stabilitu a snadnou údržbu.
- Bezolejové labyrintové filtry z nerezové oceli 18/10: Umožňují efektivní oddělení tuku bez ucpávání. Zajišťují hygienický provoz a nižší nároky na údržbu.
Popis
Elegantní a funkční stropní digestoř pro profesionální kuchyně
Stropní digestoř o šířce 2400 mm je ideální pro použití ve velkokuchyních a gastronomických provozech, které kladou důraz na efektivní a hygienické odsávání vzduchu. Vyniká svou vysoce kvalitní zpracováním, které zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz. Díky integrovanému osvětlení navíc vytváří optimální viditelnost nad varnou plochou.
Robustní konstrukce a praktické detaily
Digestoř je vyrobena z jednotné blokové struktury z nerezové oceli AISI 304, což zaručuje stabilitu a snadnou údržbu. Svařovaná konstrukce zajišťuje těsné a trvanlivé provedení. Zvláště praktická je kapkově těsná, hermetická žlábková rýha pro sběr tuků s vypouštěcími kohouty, která umožňuje jednoduchou údržbu a čistotu. Bezolejové labyrintové filtry z nerezové oceli 18/10 zajišťují efektivní čištění vzduchu a snižují nároky na úklid.
Závěr a oblasti použití
Tato stropní digestoř je ideální pro profesionální použití ve velkokuchyních, jídelnách a dalších komerčních kuchyňských prostorách. Její kompaktní a robustní konstrukce v kombinaci s rychlou montáží ji činí optimálním řešením pro výkonné a hygienické větrání. Integrované osvětlení navíc podporuje práci u sporáku a výrazně zlepšuje pracovní podmínky.
Instalace a provoz
- Průměr potrubí by měl vždy zůstat stejný nebo být snížen pouze odborně plánovaným způsobem. Nesprávné zmenšení může ovlivnit celý systém.
Úklid & Údržba
- Moderní protipožární filtry z nerezové oceli jsou navrženy tak, aby je bylo možné čistit v průmyslové myčce nádobí.
- Pravidelné denní čištění zabraňuje připálení a zatuhnutí tuku.
- Filtry opatrně vyjměte z držáku (pozor na kapky tuku!).
- Při silném znečištění opláchněte hrubý tuk horkou vodou.
- V myčce nádobí myjte při vysokých teplotách (minimálně 60–70 °C) s použitím odmašťovacího čisticího prostředku.
- Filtry musí být zcela suché, než je znovu nasadíte, aby se zabránilo tvorbě plísní nebo bakterií.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 2.400 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.500 mm |
| Výška | 450 mm |
Rozměry filtru
| Šířka | 400 mm |
|---|---|
| Výška | 400 mm |
Detaily
| Objem | 3.600 m³/h |
|---|---|
| Počet filtrů | 8 |
Hodnoty připojení
| Napětí | 230 V |
|---|---|
| Fáze | 1N~/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 139 kg |
| Čistá hmotnost | 96 kg |
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu