Popis produktu

Mini cocotte z litiny vyniká svou extrémně robustní a odolnou konstrukcí, která zajišťuje dlouhodobé používání. Výroba ve Francii garantuje nejvyšší kvalitu a pečlivé zpracování. Černá matná vnitřní smaltová vrstva umožňuje zvláště křupavé opékání a je mimořádně odolná. Díky speciálnímu majolikovému smaltu získává nádobí intenzivní odstín a snadno se udržuje. Mini cocotte je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce, a lze ji použít i v troubě nebo na grilu. Udrží teplo po dlouhou dobu a rovnoměrně ho rozvádí, což zajišťuje optimální výsledky vaření.

Oblasti použití a využití

Toto nádobí je ideální pro přípravu jednotlivých porcí v troubě a hodí se jak pro sladká, tak i slaná jídla, jako jsou gratiny, fondant au chocolat nebo crème brûlée. Schopnost uchovávat teplo i chlad činí mini cocotte perfektní také pro přípravu a stylové servírování dezertů a zmrzliny. Díky vynikajícím vlastnostem dušení lze připravit rozmanitá jídla šetrně a aromaticky. Ať už v profesionálním kuchyňském provozu nebo při zvláštních příležitostech – mini cocotte přesvědčuje svou všestranností a kvalitou.