Vysoce kvalitní cocotte s parním vložkou z litiny

Cocotte od STAUB vyniká svým odolným materiálem z litiny, který zajišťuje rovnoměrné a dlouhotrvající rozložení tepla. Černě matný vnitřní smalt umožňuje zvláště křupavé opékání a je velmi odolný. Díky speciální kapkovité struktuře víka zůstává pokrm šťavnatý a jemný, protože vznikající pára se optimálně kondenzuje a stéká zpět na jídlo. Cocotte je univerzálně použitelná a vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce, stejně jako pro použití v troubě nebo na grilu. Zvláštní majolkový smalt dodává nádobí intenzivní odstín a podporuje výsledky dušení.

Perfektní pro šetrné vaření a všestranné použití

S integrovanou parní vložkou lze připravit různé potraviny současně, například rýži dole a rybu nahoře – ideální pro šetrné dušení a pomalé vaření. Kombinace litiny a parní vložky činí cocotte optimální volbou pro přípravu pokrmů, které vyžadují pomalé a rovnoměrné teplo. Je to perfektní volba pro náročné profesionální kuchaře, kteří kladou důraz na kvalitu a dlouhou životnost. Ať už v profesionálním kuchyňském provozu nebo pro zvláštní kulinářské okamžiky – toto nádobí je všestranné a usnadňuje přípravu zdravých, aromatických jídel.