Vysoce kvalitní cocotte s parním nástavcem z litiny

Cocotte od STAUB vyniká svým odolným litinovým materiálem, který zajišťuje rovnoměrné a dlouhotrvající rozložení tepla. Matně černá vnitřní smaltová vrstva umožňuje obzvlášť křupavé opékání a je velmi odolná. Díky speciální kapkovité struktuře víka zůstává pokrm šťavnatý a jemný, protože vznikající pára se optimálně kondenzuje a kapkami stéká zpět na jídlo. Cocotte je univerzálně použitelná a vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce, stejně jako pro použití v troubě nebo na grilu. Zvláštní majolkový smalt dodává nádobí intenzivní barevný odstín a podporuje výsledky dušení.

Perfektní pro šetrné vaření a všestranné použití

S integrovaným parním nástavcem lze připravovat různé potraviny současně, například rýži dole a rybu nahoře – ideální pro šetrné dušení a pomalé vaření. Kombinace litiny a parního nástavce činí cocotte optimálně vhodnou pro přípravu jídel, která vyžadují pomalé a rovnoměrné zahřívání. Je to perfektní volba pro náročné profesionální kuchaře, kteří si cení kvality a dlouhé životnosti. Ať už v profesionálním kuchyňském provozu, nebo při zvláštních kulinářských okamžicích – toto nádobí je všestranné a usnadňuje přípravu zdravých, aromatických pokrmů.