Popis produktu

Litinová Cocotte ze série La Cocotte je vysoce kvalitní kuchyňské nádobí „Vyrobeno ve Francii“, které zaujme svou extrémní pevností a dlouhou životností. Černá matná vnitřní smaltová vrstva umožňuje obzvláště křupavé opékání a zároveň je velmi odolná. Díky speciální kapkovité struktuře na poklici je vlhkost během vaření optimálně rozložena, což vede k šťavnatým a jemným výsledkům vaření. Materiál udržuje teplo po dlouhou dobu a rovnoměrně jej rozvádí, což umožňuje energeticky úsporné a šetrné vaření. Navíc je Cocotte smaltovaná, což zajišťuje vynikající výsledky dušení.

Oblasti použití a využití

Toto kuchyňské nádobí je ideální pro opékání a pomalé vaření masa, ryb nebo zeleniny. Je vhodné pro všechny typy sporáků, včetně indukce, a lze jej bez problémů používat i v troubě nebo pod grilem. Schopnost uchovávat teplo i chlad činí Cocotte všestranně použitelnou – je dokonce vhodná i pro přípravu dezertů a zmrzliny. Díky tomu je ideální pro profesionální kuchyně, které kladou důraz na kvalitu a všestrannost.