Kvalitní litinová cocotte pro všestranné vaření

Tato oválná cocotte z pevného litiny je pravým francouzským tradičním výrobkem a je vyrobena ve Francii. Materiál zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhodobé uchovávání tepla, což umožňuje dokonalé dušení. Černá matná vnitřní smaltová vrstva poskytuje odolný povrch, který je ideální pro křupavé opékání masa, ryb nebo zeleniny. Víko je opatřeno speciální kapkovou strukturou, která rovnoměrně rozptyluje kondenzovanou vodu zpět na pokrm, čímž zajišťuje obzvláště šťavnaté a jemné pokrmy.

Perfektní pro všestranné použití v kuchyni

Cocotte je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce, a může být použita také v troubě nebo pod grilem. Je ideální pro pomalé vaření, dušení a opékání, což umožňuje přípravu různých pokrmů, jako jsou pečeně, dušená jídla nebo zapékané pokrmy. Díky schopnosti uchovávat teplo i chlad je hrnec rovněž vhodný pro přípravu dezertů a zmrzliny. Díky své odolné a extrémně robustní konstrukci je cocotte všestranným kuchyňským nádobím, které by nemělo chybět v žádné profesionální či náročné kuchyni.