Vysoce kvalitní litinová cocotte pro všestranné vaření

Tato oválná cocotte z pevného litiny je pravým francouzským tradičním výrobkem a je vyráběna ve Francii. Materiál zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a dlouhodobé uchovávání tepla, což umožňuje perfektní výsledek dušení. Matně černá vnitřní smaltová vrstva poskytuje odolný povrch, který je ideální pro křupavé opékání masa, ryb nebo zeleniny. Víko je vybaveno speciální kapkovou strukturou, která rovnoměrně rozděluje kondenzovanou vodu zpět na pokrm a zajišťuje tak obzvláště šťavnaté a jemné pokrmy.

Perfektní pro všestranné použití v kuchyni

Cocotte je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce, a lze ji používat také v troubě nebo pod grilem. Je ideální pro pomalé vaření, dušení a opékání, což umožňuje přípravu rozmanitých jídel, jako jsou dušené pečeně, guláše nebo zapékané pokrmy. Díky schopnosti uchovávat teplo i chlad je hrnec rovněž vhodný pro přípravu dezertů a zmrzliny. Díky své odolné a extrémně robustní konstrukci je cocotte všestranným kuchyňským nádobím, které by nemělo chybět v žádné profesionální nebo náročné kuchyni.