Elegantní a robustní litinová cocotte pro rozmanité kuchařské použití

Tato oválně tvarovaná litinová cocotte zaujme svou vysoce kvalitní zpracováním a elegantním designem v barvě bílého lanýže. Vyrobeno ve Francii, spojuje tradiční řemeslnou výrobu s moderní funkčností. Matná černá vnitřní smaltová vrstva umožňuje zvláště křupavé opékání a zajišťuje vysokou odolnost. Díky speciální kapkovité struktuře v poklici je vlhkost optimálně rozložena v hrnci, což vede k šťavnatému a jemnému výsledku vaření. Cocotte je vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce a lze ji používat i v troubě nebo na grilu.

Perfektní pro dušení, opékání a dokonce i pro studené přípravy

Tento hrnec na dušení je ideální pro pomalé vaření masa, ryb nebo zeleniny a díky rovnoměrnému rozložení tepla zaručuje šetrné a intenzivní aroma. Vynikající schopnost uchování tepla zajišťuje, že pokrmy zůstávají dlouho teplé, zatímco schopnost uchovávat i chlad činí cocotte všestranně použitelnou – dokonce i pro přípravu dezertů nebo zmrzliny. Kombinace odolnosti a funkčnosti činí tento hrnec nepostradatelným pomocníkem v profesionálních kuchyních i náročných domácnostech.