• Účinný dvojitý časovač pro optimální hnětení – Umožňuje automatické střídání dvou různých rychlostí v rámci jednoho pracovního cyklu.

Provedení

• Kapacita těsta do 200 kg

• Max. kapacita mouky: 125 kg

• Ideální pro těsta s vysokým obsahem vody, jako jsou chlebová a pšeničná těsta, těsta na pizzu nebo těsta na rohlíky a směsná těsta

• Provoz s nízkou hlučností a nízkými vibracemi

• Pevná mísa pro maximální stabilitu při zpracování těžkých těst

• Regulace rychlosti v 2 Úroveň(y) rychlosti

• Kotlík lze otáčet v 2 směrech, což je ideální pro uvolnění těsta z kotlíku

• Tlačítko Start pro ruční nepřetržitý provoz nebo provoz s časovým spínačem

• 2 samostatných časovačů pro pomalou a rychlou rychlost kotle

• Kryt se snadno otevírá a zavírá

• Automatické vypnutí spotřebiče po otevření krytu

• Tlačítko pro přívod vody k automatickému doplňování vody do kotle ve spojení s dávkovačem vody WDMMK

• Nouzový vypínač

• Možnost automatického, poloautomatického nebo ručního ovládání

Kvalita

• Vysoce kvalitní a stabilní kovový rám

• Velmi odolné a trvanlivé

• Bezpečnostní kryt

• Nerezový kotel (pevný)

• Kovaná spirála z nerezové oceli

Směrnice

• Vyrobeno samozřejmě v souladu s hygienickými a bezpečnostními směrnicemi

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám