:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Šokový zchlazovač a zmrazovač - s digitálním displejem - 5x GN 1/1 nebo EN 600x400 mm
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Šokový zchlazovač a zmrazovač - s digitálním displejem - 5x GN 1/1 nebo EN 600x400 mm
Popis
- Chladí z 90 °C na -18 °C během 240 minut
- Chladí z 90 °C na +3 °C během 90 minut
Efektivní šokové chlazení pro profesionální kuchyně
Šokový zmrazovač je vysoce kvalitní produkt evropské výroby a je ideální pro profesionální použití v gastronomii a zpracování potravin. Díky efektivní cirkulaci vzduchu zajišťuje rychlé a šetrné ochlazení pokrmů. Digitální displej a snímač teploty jádra umožňují přesnou kontrolu chladicího procesu. Zaoblené rohy a zrcadlový vnitřní povrch usnadňují čištění a zaručují nejvyšší hygienu.
Univerzální funkce a spolehlivý provoz
Šokový zmrazovač nabízí automatické odmrazování a odpařování kondenzátu pro bezúdržbový provoz. Inteligentní HACCP alarm varuje při delších výpadcích proudu nebo překročení chladicích cyklů a zajišťuje tak bezpečnost produktu. Je navržen pro 5x GN 1/1 nádoby nebo EN 600x400 mm a vyniká polyuretanovou izolací bez obsahu freonů (FCKW). Teplota v komoře v mrazicím režimu je -18 °C, v chladicím režimu +3 °C.
Instalace a provoz
- ⚠️ Zařízení nesmí stát v bezprostřední blízkosti sporáků
- ⚠️ Maximální okolní teplota 38 °C
Technické údaje
Abmessungen
| Rozměr produktu (ŠxHxV) | 800 x 750 x 850 mm |
|---|
Details
| Materiál výrobku | Nerezová ocel AISI 304 |
|---|---|
| Barva | Nerezová ocel |
| Velikost přihrádky | GN 1/1 |
| Obsluha | Digitální |
| Počet zásuvných modulů | 5 |
Anschlusswerte
| Výkon | 1 kW |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Fáze | 1N~/PE |
Kühlung
| Chlazení | Cirkulace vzduchu |
|---|---|
| Typ odmrazování | Automatické |
| Typ chladiva | R290 |
| Množství chladiva | 0,16 kg |
| Teplota v režimu chlazení | 3 °C |
| Teplota v režimu mražení | -18 °C |
Lieferung
| Způsob přepravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Brutto hmotnost | 116 kg |
| Netto hmotnost | 90 kg |
Stáhnout / Výkres
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu