• Vyrobeno v Itálii: Kvalitní výrobek pochází z italské výroby a zaručuje vysoké standardy zpracování.

Efektivní kráječ na plátky pro profesionální použití

Kráječ na plátky s výkonem 210 wattů je ideální pro gastronomii a maloobchod, kde je kladen důraz na přesné a rychlé krájení. 300 mm velký nůž umožňuje krájet velké kusy masa a uzenin na rovnoměrné plátky. Stroj zaujme svým zaobleným designem bez rohů a viditelných šroubů, což usnadňuje čištění a splňuje nejvyšší hygienické požadavky.

Robustní zpracování a promyšlené detaily

Pro dlouhou životnost zajišťují kalné, chromované a leštěné kluzné čepy a kluzné pouzdra z litiny. Ochrana proti nárazu z vulkanizované gumy chrání vozík a zajišťuje šetrné zacházení. Praktické jsou odnímatelný kryt držáku plátků a nerezový držák plátků s bajonetovým rychloupínáním, které zvyšují komfort obsluhy. Stroj je vybaven přepínatelnou elektronickou kartou pro 110-220-380 V, což jej činí vhodným pro různé zdroje napájení. Integrované ostřicí zařízení s ochranným krytem zajišťuje snadnou údržbu a trvale ostré čepele.

Závěr: Všestranný pomocník pro profesionály

Tento kráječ na plátky je ideální pro každodenní použití v řeznictvích, gastronomických provozech a supermarketech. Nabízí přesné krájení, snadnou údržbu a vysokou provozní spolehlivost. Díky robustní konstrukci a promyšleným funkcím je spolehlivým partnerem pro profesionální zpracování potravin.