Plynový výklopný varný kotel - 150 L - 21 kW - Nepřímý ohřev
Podlahový přístroj - 1200 hloubka
SKU GKB1411I150
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 421 417,57 Kč
Plynový výklopný varný kotel - 150 L - 21 kW - Nepřímý ohřev
Ohodnotit nyní
SKU GKB1411I150
Podlahový přístroj - 1200 hloubka
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 421 417,57 Kč
Příslušenství (2)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a pečlivé zpracování.
- Absolutně šetrné: Rovnoměrné rozložení tepla zabraňuje připálení citlivých pokrmů jako jsou mléko, polévky nebo pyré.
- Rovnoměrné teplo: Hrnec je ohříván ze všech stran, což zajišťuje konstantní teplotu.
- Perfektní pro dlouhodobé vaření: Ideální pro udržování teploty, dušení a výrobu Cook & Chill.
- Snazší čištění: Díky prevenci připálení stačí většinou jednoduché opláchnutí a setření.
Popis
- Dvojstěnný naklápěcí varný kotel
- Motorově poháněné naklápění
- Víko s odpruženým uvolněním
- Nepřímé ohřívání
- Vodovodní kohoutek a výpust pro doplňování a proplachování nádoby
Profesionální plynový naklápěcí varný kotel pro všestranné použití
Plynový naklápěcí varný kotel s objemem 150 litrů a výkonem 21 kW zaujme svou nepřímou topnou metodou, která umožňuje šetrné a rovnoměrné rozložení tepla. Vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304, kotel zaručuje dlouhou životnost a hygienu, což je v gastronomii zvláště důležité. Víko s odpruženým uvolněním a motorově poháněné naklápění zajišťují snadnou manipulaci a bezpečný provoz. S maximálním provozním tlakem 105 °C je kotel ideální pro náročné kuchařské procesy.Efektivní vybavení pro profesionální kuchyně a catering
Vybaven bezpečnostním termočlánkem, který automaticky uzavře přívod plynu při zhasnutí plamene, nabízí naklápěcí varný kotel maximální bezpečnost. Integrovaný vodovodní kohoutek a vypouštěcí ventil usnadňují doplňování a proplachování nádoby. Díky regulovatelnému výkonu a manometru pro kontrolu tlaku je kotel ideální pro přípravu kyselých produktů a perfektní pro použití v závodních jídelnách a cateringových provozech. Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli zajišťují stabilní postavení na každém pracovním povrchu.Instalace a provoz
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení.
- ⚠️ Zajišťuje optimální výkon a využití produktu.
Úklid & Údržba
- Nechte kotel vychladnout a kůrky pouze namáčet. Nikdy nepoužívej ocelovou vlnu, drátěnky nebo čisticí prostředky obsahující chlor, aby nedošlo k poškození nerezové oceli.
- Výpustní kohout denně rozebírej, důkladně čistě, dezinfikuj a namaž potravinářským tukem na kohouty.
- Odstraňuj důsledně vodní kámen, aby byla zajištěna optimální přenos tepla a úspora energie.
- U kotlů s nepřímým ohřevem pravidelně kontroluj hladinu vody v dvojitém plášti a bezpečnostní ventil.
- Po čištění nech vždy poklici mírně pootevřenou pro větrání.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.445 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.190 mm |
| Výška | 1.090 mm |
| Výška při otevřeném krytu | 2.000 mm |
Rozměr kotle
| Průměr | 30 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.190 mm |
Detaily
| Objem | 150 l |
|---|---|
| Ohřev | tlak páry (0,5 bar) |
| Vypouštěcí kohout | 2 Zoll |
Hodnoty připojení
| Sériově na zemní plyn, spotřebič lze volitelně přestavět na propan | |
| Výkon | 21 kW |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 185 kg |
| Čistá hmotnost | 155 kg |
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 718.936,83 €*