:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Plynový výklopný varný kotel - 150 L - 21 kW - Nepřímý ohřev
SKU GKB1411I150Podlahový přístroj - 1200 hloubka
Ohodnotit nyní
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 407 669,91 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynový výklopný varný kotel - 150 L - 21 kW - Nepřímý ohřev
SKU GKB1411I150Podlahový přístroj - 1200 hloubka
Ohodnotit nyní
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 407 669,91 Kč
Příslušenství (2)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a pečlivé zpracování.
- Absolutně šetrné: Rovnoměrné rozložení tepla zabraňuje připálení citlivých pokrmů, jako jsou mléko, polévky nebo pyré.
- Rovnoměrné teplo: Kotel je ohříván ze všech stran, což zajišťuje konstantní teplotu.
- Perfektní pro dlouhodobé vaření: Optimální pro udržování teploty, dušení a výrobu metodou Cook & Chill.
- Snazší čištění: Díky zabránění připálení stačí většinou jednoduché opláchnutí a setření.
Popis
- Dvojstěnný naklápěcí varný kotel
- Motorově poháněné naklápění
- Víko s pružinovým odpružením
- Nezávislé ohřívání
- Vodovodní kohoutek a výpust pro doplňování a proplachování nádoby
Profesionální plynový naklápěcí varný kotel pro široké spektrum použití
Plynový naklápěcí varný kotel o objemu 150 litrů a výkonu 21 kW přesvědčuje svou nepřímou topnou metodou, která umožňuje šetrné a rovnoměrné rozložení tepla. Vyrobený z kvalitní nerezové oceli AISI-304, kotel garantuje dlouhou životnost a hygienu, což je zvláště důležité v gastronomii. Víko s pružinovým odpružením a motorově poháněné naklápění zajišťují snadné ovládání a bezpečný provoz. S maximálním provozním tlakem 105 °C je kotel ideální pro náročné kuchařské procesy.Efektivní vybavení pro profesionální kuchyně a catering
Vybaven bezpečnostním termočlánkem, který při zhasnutí plamene automaticky uzavře přívod plynu, nabízí naklápěcí varný kotel maximální bezpečnost. Integrovaný vodovodní kohoutek a vypouštěcí ventil usnadňují doplňování a proplachování nádoby. Díky regulovatelnému výkonu a manometru pro kontrolu tlaku je kotel ideální pro přípravu kyselých produktů a perfektní pro použití v závodních jídelnách a cateringových provozech. Výškově stavitelné nohy z nerezové oceli zajišťují stabilní postavení na jakémkoli pracovním povrchu.Instalace a provoz
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu
Úklid & Údržba
- Nechte kotel vychladnout a kůrky pouze namočit. Nepoužívej ocelovou vlnu, škrabky ani čisticí prostředky obsahující chlor, aby nedošlo k poškození nerezové oceli.
- Výpustní kohout denně rozebrat, důkladně vyčistit, dezinfikovat a namazat potravinářským tukem na kohouty.
- Odstraňovat vodní kámen důsledně, aby byla zajištěna optimální přenos tepla a úspora energie.
- U kotlů s nepřímým ohřevem pravidelně kontrolovat hladinu vody ve dvojitém plášti a bezpečnostní ventil.
- Po čištění nechat víko vždy pootevřené pro větrání.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.445 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.190 mm |
| Výška | 1.090 mm |
| Výška při otevřeném krytu | 2.000 mm |
Rozměr kotle
| Průměr | 30 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.190 mm |
Detaily
| Objem | 150 l |
|---|---|
| Ohřev | tlak páry (0,5 bar) |
| Vypouštěcí kohout | 2 Zoll |
Hodnoty připojení
| Sériově na zemní plyn, spotřebič lze volitelně přestavět na propan | |
| Výkon | 21 kW |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 185 kg |
| Čistá hmotnost | 155 kg |
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >