Plynový vodní gril - 18 kW

SKU GWGB879MPodlahový přístroj - 700 hloubka

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

67.944,63 € ^*

RRP 129 070,66 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 80 854,11 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Plynový vodní gril - 18 kW

SKU GWGB879MPodlahový přístroj - 700 hloubka

67 944,63 Kč ^*

RRP 129 070,66 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 80 854,11 Kč

Příslušenství (1)

Náhradní díly (8)

Výhody produktu

Vyrobeno v Itálii: Vysoce kvalitní italská výroba zaručuje prvotřídní kvalitu a dlouhou životnost.
Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zajišťují spolehlivý výkon a přesné ovládání.
Maximální šťavnatost: Odpařující se voda chrání grilované pokrmy před vysušením a uchovává chuť.
Žádné hoření tuku: Stékající tuk padá do vody a nespaluje se, což usnadňuje čištění.
Skoro žádný kouř a zápach: Ideální pro otevřené kuchyně, protože nevzniká rušivý tukový kouř.

Popis

Extra velká grilovací plocha s lehce odnímatelným litinovým roštem
Vysouvací sběrná vana
Piezoelektrické zapalování
Topné zóny nastavitelné samostatně
Možnost kombinace s dalšími produkty ze série „Paolo 700“

Výkonný plynový vodní gril pro profesionální požadavky

Plynový vodní gril s výkonem 18 kW nabízí extra velkou grilovací plochu, která je ideální pro přípravu různých masných produktů. Robustní zpracování z kvalitní nerezové oceli AISI-304 zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Díky piezoelektrickému zapalování a termoelektrické pojistce zapalování je zajištěn bezpečný provoz. Samostatně nastavitelná topná zóna umožňuje přesnou kontrolu teploty pro různé grilovací metody.

Univerzálnost a bezpečnost pro profesionální použití

Vysouvací sběrná vana usnadňuje čištění a zajišťuje hygienický provoz. Gril je vybaven bezpečnostním termočlánkem, který automaticky uzavře přívod plynu v případě zhasnutí plamene. Kombinace s dalšími zařízeními ze série „Paolo 700“ rozšiřuje možnosti použití. Díky výškově nastavitelným nerezovým nohám a stříkací ochraně je gril optimálně přizpůsoben profesionálním požadavkům.

Instalace a provoz

⚠️ Všechna zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.
Nepoužívejte bez vody, protože jinak tuk na horké nerezové oceli shoří, pokud vana vyschne.
Nechte zařízení dostatečně předehřát, aby grilovací rošty dosáhly potřebné teploty pro vytvoření značky, než na ně položíte první maso.

Úklid & Údržba

Voda-tuková směs se po každém servisu denně vypouští (po vychladnutí).
Hrubý tuk se před vypouštěním odstraňuje naběračkou, aby se zabránilo ucpání potrubí.
Rošty se důkladně čistí horkým kartáčem.
Nerezová vana se čistí odmašťovačem a měkkou houbičkou, přičemž nesmí dojít k poškrábání.

Technické údaje

Rozměry