:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Plynový varný kotel - 400 L - 45 kW - Nepřímý ohřev
SKU KKGOZ400Podlahový přístroj - 1370 hloubka
Ohodnotit nyní
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 209 658,67 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynový varný kotel - 400 L - 45 kW - Nepřímý ohřev
SKU KKGOZ400Podlahový přístroj - 1370 hloubka
Ohodnotit nyní
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 209 658,67 Kč
Příslušenství (2)
Výhody produktu
- Absolut šetrné: Teplo se rovnoměrně rozvádí přes médium, díky čemuž mléko, polévky nebo pyré prakticky nepřipálí.
- Rovnoměrné teplo: Kotlík je rovnoměrně ohříván ze všech stran, včetně bočních stěn, což zajišťuje konstantní teplotu.
- Perfektní pro dlouhodobé vaření: Vhodné pro udržování teploty, dušení nebo pro výrobu metodou „Cook & Chill“, což nabízí široké možnosti využití.
- Snazší čištění: Díky zabránění připálení obvykle stačí jednoduché vypláchnutí a setření.
Popis
- Dvojstěnný varný kotel
- Ne přímé ohřívání
- Víko s pružinovým odlehčením
- Komín s funkcí ochrany proti stříkání
- Vodovodní kohoutek a výpust pro doplňování a oplachování nádoby
Robustní plynový varný kotel pro profesionální kuchyně
Plynový varný kotel s objemem 400 litrů nabízí výkonné nepřímé ohřívání o výkonu 45 kW, které zajišťuje rovnoměrné a šetrné ohřívání. Vyrobený z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304, kotel garantuje dlouhou životnost a optimální hygienu. Víko s pružinovým odlehčením usnadňuje manipulaci a zajišťuje bezpečné uzavření. Navíc komín s funkcí ochrany proti stříkání chrání před nežádoucími stříkanci a zvyšuje bezpečnost na pracovišti.Efektivní využití a všestranné možnosti použití
Tento stojanový varný kotel je ideální pro profesionální použití ve velkokuchyních a gastronomických provozech. Integrované bezpečnostní funkce, jako je termočlánek pro kontrolu plamene a bezpečnostní termostat, zaručují bezpečný provoz. Pomocí manometru máte neustálý přehled o tlaku, zatímco vodovodní kohoutek a výpust usnadňují plnění a oplachování nádoby. Výškově stavitelné nohy z nerezové oceli zajišťují stabilní a flexibilní umístění. Jednoduché ovládání a výkonný hořák z nerezové oceli činí z tohoto varného kotle nepostradatelného pomocníka v profesionální kuchyni.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna zařízení na plyn musí být instalována odborníkem.
- Rádi bychom upozornili, že doporučujeme použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.
Úklid & Údržba
- Nechte kotel vychladnout a kůrky pouze namočit. Nepoužívej ocelovou vlnu, škrabky ani čisticí prostředky obsahující chlor, aby nedošlo k poškození nerezové oceli.
- Výpustní kohout denně rozebrat, důkladně vyčistit, dezinfikovat a namazat potravinářským tukem na kohouty.
- Odstraňovat vodní kámen důsledně, aby byla zajištěna optimální přenos tepla a úspora energie.
- U kotlů s nepřímým ohřevem pravidelně kontrolovat hladinu vody ve dvojitém plášti a bezpečnostní ventil.
- Po čištění nechat víko vždy pootevřené pro větrání.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.110 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.370 mm |
| Výška | 1.020 mm |
Rozměr kotle
| Průměr | 900 mm |
|---|---|
| Výška vnitřního rozměru | 650 mm |
Detaily
| Kapacita | 400 l |
|---|---|
| Přípojka studené vody | 3/4" |
| Přípojka teplé vody | 3/4" |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Plynová přípojka | 3/4" |
| Výkon | 45 kW |
Průměrná spotřeba
| Kcal/h | 153.540 |
|---|---|
| Btu/h | 38.700 |
| Propan ( G30 / G31 ) | 3,54 kg/h |
| Propan ( G30 ) | 3,54 kg/h |
| Zemní plyn H ( G20 ) | 4,75 m³/h |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 230 kg |
| Čistá hmotnost | 209 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >