Plynový varný kotel - 250 L - 30 kW - Nepřímý ohřev - s připojkou vody

SKU GKK199IPodlahový spotřebič - hloubka 900

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

90.538,76 € *
RRP 178 630,76 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 107 741,12 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (3)

Výhody produktu

  • Absolut šetrné: Teplo je rovnoměrně rozloženo prostřednictvím média, díky čemuž se mléko, polévky nebo pyré prakticky nepřipálí.
  • Rovnoměrné teplo: Kotel je rovnoměrně ohříván ze všech stran, včetně bočních stěn, což zajišťuje konstantní teplotu.
  • Perfektní pro dlouhodobé vaření: Optimální pro udržování teploty, dušení nebo pro výrobu metodou „Cook & Chill“.
  • Snazší čištění: Protože se nic nepřipálí, obvykle stačí jednoduché opláchnutí a setření.

Popis

  • Odvětrávání par z vaření přes integrovaný komín
  • Hořák s pilotním plamínkem a piezozapalováním
  • Ne přímé ohřívání
  • Samo vyrovnávací pantové víko
  • Vodovodní kohoutek a výpust k doplňování a proplachování nádoby
  • Možnost kombinace s dalšími produkty ze série „Giuseppe 900“

Efektivní plynový varný kotel pro profesionální kuchyně

Plynový varný kotel s objemem 250 litrů a výkonem 30 kW přesvědčuje svou nepřímou topnou metodou, která zajišťuje šetrné a rovnoměrné rozložení tepla. Vyrobený v Evropě, kotel garantuje vysokou kvalitu a dlouhou životnost. Samo vyrovnávací pantové víko usnadňuje manipulaci a zajišťuje optimální bezpečnost. S integrovaným komínem pro odvětrávání par z vaření a hořákem s pilotním plamínkem a piezozapalováním je provoz spolehlivý a komfortní.

Univerzální použití a bezpečný provoz

Tento stojanový varný kotel je ideální pro profesionální použití v gastronomii a velkokuchyních. Integrované vodovodní kohoutky a vypouštěcí ventily umožňují jednoduché plnění a čištění nádoby. Díky bezpečnostnímu termočlánku je přívod plynu automaticky uzavřen v případě zhasnutí plamene, což zvyšuje bezpečnost. Kombinace s dalšími produkty ze série „Giuseppe 900“ nabízí flexibilní možnosti rozšíření. Nízká spotřeba energie navíc přispívá k ekologickému provozu.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem.
  • Rádi bychom upozornili, že doporučujeme použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.

Úklid & Údržba

  • Nechte kotel vychladnout a kůrky pouze namočit. Nepoužívej ocelovou vlnu, škrabky ani čisticí prostředky obsahující chlor, aby nedošlo k poškození nerezové oceli.
  • Výpustní kohout denně rozebrat, důkladně vyčistit, dezinfikovat a namazat potravinářským tukem na kohouty.
  • Odstraňovat vodní kámen důsledně, aby byla zajištěna optimální přenos tepla a úspora energie.
  • U kotlů s nepřímým ohřevem pravidelně kontrolovat hladinu vody ve dvojitém plášti a bezpečnostní ventil.
  • Po čištění nechat víko vždy pootevřené pro větrání.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.200 mm
Hloubka 900 mm
Výška 900 mm

Detaily

Materiál Nerezová ocel
Objem 250 l
Kapacita oleje 35 l

Hodnoty připojení

Provozní režim Plyn
Výkon 30 kW
Napětí 230 V
Fáze 1N~/PE
Frekvence 50 Hz
Plynová přípojka 1/2"
Vodovodní přípojka 1/2" palce
Odtok vody 2"

Průměrná spotřeba

Kcal/h 25.795.36
Btu/h 102.364,20
Propan ( G30 / G31 ) 2.366 kg/h
Zemní plyn H ( G20 ) 3.175 m³/h
Zemní plyn L ( G25 ) 3.692 m³/h

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 296 kg
Čistá hmotnost 267 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >