Plynový varný kotel - 200 l - 34,5 kW - Nepřímý ohřev

SKU GKB899HI200Podlahový přístroj - 900 hloubka
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

249.593,76 € *
RRP 513 869,76 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 297 016,57 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (2)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Kvalitní zpracování zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost produktu.
  • Absolutně šetrné: Rovnoměrné rozložení tepla zabraňuje připálení citlivých pokrmů, jako je mléko, polévky nebo pyré.
  • Rovnoměrné teplo: Hrnec je ohříván ze všech stran, což zajišťuje konstantní teplotu a zlepšuje kvalitu jídel.
  • Perfektní pro dlouhé vaření: Optimální pro udržování teploty, dušení nebo výrobu „Cook & Chill“, což nabízí široké možnosti využití.
  • Snazší čištění: Díky zabránění připálení stačí většinou jednoduché propláchnutí a setření, což šetří čas a námahu.

Popis

  • Dvojitostěnný varný kotel
  • Topná tělesa a elektronika německé výroby
  • Odvětrávání par z vaření přes integrovaný komín
  • Vodovodní kohoutek a výpust pro doplňování a proplachování nádoby
  • Možnost kombinace s dalšími produkty ze série: „Lorenzo 900“

Efektivní plynový varný kotel pro profesionální kuchyně

Plynový varný kotel s kapacitou 200 litrů nabízí nepřímé ohřívání s výkonem 34,5 kW, což zajišťuje rovnoměrné a šetrné zahřívání. Vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304 a s dnem z nerezové oceli AISI-316, garantuje dlouhou životnost a hygienu. Dvojitostěnná konstrukce podporuje akumulaci tepla a zvyšuje energetickou účinnost. Integrovaný komín zajišťuje bezpečné odvětrávání par z vaření.

Spolehlivá bezpečnost a snadná obsluha v provozu

Kotel je vybaven bezpečnostním termočlánkem, který automaticky uzavře přívod plynu při zhasnutí plamene, čímž zvyšuje provozní bezpečnost. Další funkce jako piezozapalování s ochranným silikonem, bezpečnostní termostat a kontrolka provozu usnadňují obsluhu. Praktický vodovodní kohoutek a výpust umožňují snadné doplňování a proplachování. Ideální pro profesionální použití v gastronomii a potravinářské výrobě.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Všechna zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
  • ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení k zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu.

Úklid & Údržba

  • Nechte kotel vychladnout a kůrky pouze namočit. Nepoužívej ocelovou vlnu, škrabky ani čisticí prostředky obsahující chlor, aby nedošlo k poškození nerezové oceli.
  • Výpustní kohout denně rozebrat, důkladně vyčistit, dezinfikovat a namazat potravinářským tukem na kohouty.
  • Odstraňovat vodní kámen důsledně, aby byla zajištěna optimální přenos tepla a úspora energie.
  • U kotlů s nepřímým ohřevem pravidelně kontrolovat hladinu vody ve dvojitém plášti a bezpečnostní ventil.
  • Po čištění nechat víko vždy pootevřené pro větrání.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.000 mm
Hloubka 1.150 mm
Výška 1.068 mm

Rozměr kotle

Průměr 750 mm
Hloubka 520 mm

Detaily

Objem 200 l
Vypouštěcí kohoutek Nein palců

Hodnoty připojení

Připojení plyn
Výkon 34,50 kW

Průměrná spotřeba

Kcal/h 29.670
Btu/h 117.714
Propan ( G30 / G31 ) 2,70 kg/h
Zemní plyn H ( G20 ) 3,65 m³/h
Zemní plyn L ( G25 ) 4,26 m³

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 320 kg
Čistá hmotnost 320 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >