Plynový varný kotel - 150 L - 20,9 kW - Nepřímý ohřev
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
SKU GKB899S150
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 158 742,14 Kč
Plynový varný kotel - 150 L - 20,9 kW - Nepřímý ohřev
SKU GKB899S150
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 158 742,14 Kč
Příslušenství (3)
Náhradní díly (5)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Kvalitní zpracování zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost.
- Absolutně šetrné: Rovnoměrné rozložení tepla zabraňuje připálení citlivých pokrmů, jako je mléko nebo polévky.
- Rovnoměrné teplo: Kotel je ohříván ze všech stran, což zajišťuje rovnoměrnou kvalitu vaření.
- Perfektní pro dlouhodobé vaření: Optimální pro udržování teploty, dušení a metodu Cook & Chill.
- Snazší čištění: Nepřipaluje se, což usnadňuje čištění na jednoduché opláchnutí a setření.
Popis
- S kohouty na studenou a teplou vodu
- Indirektní ohřev
- Ohřev nízkotlakou párou
- Topné těleso z Incoloy oceli
- Možnost kombinace s dalšími produkty ze série: „Paolo 900“
Robustní plynový varný kotel pro profesionální použití
Plynový varný kotel s kapacitou 150 litrů nabízí výkonný nepřímý ohřev s 20,9 kW, ideální pro profesionální využití. Ohřev probíhá pomocí nízkotlaké páry při 0,5 baru, což umožňuje šetrnou a efektivní kontrolu teploty. Vybaven topným tělesem z odolné Incoloy oceli a korpusem z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304, kotel zaručuje dlouhou životnost a vysokou hygienu.Univerzálnost a bezpečnost pro každodenní provoz
Varný kotel je vybaven kohouty na studenou a teplou vodu a také odtokovým kohoutem z chromované mosazi pro snadnou manipulaci a čištění. Integrovaný bezpečnostní termočlánek sleduje plamen a automaticky uzavírá přívod plynu, aby byla zajištěna maximální bezpečnost. Díky kombinaci kvality a bezpečnosti je toto zařízení ideální pro gastronomii a profesionální kuchyně. Navíc jej lze bez problémů kombinovat s dalšími produkty ze série „Paolo 900“ pro splnění individuálních požadavků.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna plynová zařízení musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Pro optimální výkon se doporučuje odsávací zařízení.
Úklid & Údržba
- Nechte kotel vychladnout a kůrky pouze namáčet. Nikdy nepoužívej ocelovou vlnu, drátěnky nebo čisticí prostředky obsahující chlor, aby nedošlo k poškození nerezové oceli.
- Výpustní kohout denně rozebírej, důkladně čistě, dezinfikuj a namaž potravinářským tukem na kohouty.
- Odstraňuj důsledně vodní kámen, aby byla zajištěna optimální přenos tepla a úspora energie.
- U kotlů s nepřímým ohřevem pravidelně kontroluj hladinu vody v dvojitém plášti a bezpečnostní ventil.
- Po čištění nech vždy poklici mírně pootevřenou pro větrání.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 1.058 mm |
| Průměr kotle | 600 mm |
| Pracovní výška | 900 mm |
Detaily
| Kapacita | 150 l |
|---|---|
| Tloušťka dna | 20/10 |
| Tloušťka stěny | 15/10 |
| Vodovodní přípojka | 15/10 palců |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Plyn |
|---|---|
| Výkon | 20,90 kW |
| Výkon proudu | 30 Watt |
Průměrná spotřeba
| Kcal/h | 17974 |
|---|---|
| Btu/h | 71311 |
| Propan ( G30 / G31 ) | 1,64 kg/h |
| Zemní plyn H ( G20 ) | 2,22 m³/h |
| Zemní plyn L ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Hmotnost | 144 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 278.920,76 €*