Plynový vařič těstovin - 80 L - 24 kW
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
SKU GNB899S
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 113 630,43 Kč
Plynový vařič těstovin - 80 L - 24 kW
SKU GNB899S
Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 113 630,43 Kč
Příslušenství (4)
Náhradní díly (10)
Výhody produktu
- Kvalitní produkt italské výroby: Zařízení představuje vysoké výrobní standardy a dlouhou životnost, což zaručuje spolehlivé používání.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Tyto komponenty zajišťují efektivní tepelný výkon a přesné řízení, což optimalizuje spotřebu energie.
Popis
- Odkládací plocha s odkapávací funkcí
- Perforované dno zajišťuje cirkulaci vody
- Vodovodní přívodní kohout na ovládacím panelu
- Vanová nádoba z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 316
- S uzavřeným podstavcem
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série „Paolo 900“
Efektivní plynový vařič těstovin pro profesionální kuchyně
Plynový vařič těstovin s kapacitou 80 litrů nabízí výkonný ohřev 24 kW, ideální pro intenzivní použití ve velkokuchyních. Vanová nádoba z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 316 zaručuje dlouhou životnost a hygienu, protože je odolná a nerezavějící. Perforované dno zajišťuje rovnoměrnou cirkulaci vody, což optimalizuje proces vaření. Integrovaný vodovodní přívodní kohout na ovládacím panelu umožňuje snadnou manipulaci během vaření.Univerzálnost a bezpečnost pro profesionální každodenní použití
Tento volně stojící přístroj je vybaven bezpečnostním termočlánkem, který sleduje plamen a v případě jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu – důležitý bezpečnostní prvek. Kombinace s dalšími produkty ze série „Paolo 900“ činí vařič těstovin zvlášť flexibilním a rozšiřitelným. Výškově nastavitelné nožky z nerezové oceli a zaoblené rohy zajišťují stabilitu a snadnou údržbu. Teplota je regulovatelná, což umožňuje přesné řízení procesu vaření. Tento přístroj je ideální pro gastronomii, velkokuchyně a cateringové provozy, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu.Instalace a provoz
- ⚠️ Všechna plynová zařízení musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Odsávací zařízení zajišťuje optimální výkon a využití.
- Naplňte vanu vodou až po maximální značku.
- Teprve poté zapněte hlavní vypínač.
- Předehřejte zařízení před prvním použitím zcela s vodou.
- Poté vypuštěnou vodu vylijte.
Úklid & Údržba
Denní výměna vody:
- Po provozu vodu zcela vypustit, protože kyselé zbytky škrobu poškozují nerezovou ocel.
- Používat pouze jemné čisticí prostředky a měkké houbičky; nikdy ne ocelovou vlnu.
Pravidelné odvápnění:
- Vápenné usazeniny pravidelně odstraňovat odvápňovačem a poté důkladně opláchnout čistou vodou
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 1.160 mm |
| Pracovní výška | 900 mm |
Rozměr dřezu
| Šířka | 306 mm |
|---|---|
| Hloubka | 510 mm |
| Výška | 292 mm |
Detaily
| Kapacita | 40 l + 40 l |
|---|---|
| Vodovodní přípojka | 3/4 " |
| Odtok vody | R 1" |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Plyn |
|---|---|
| Výkon | 24 kW |
Průměrná spotřeba
| Kcal/h | 20640 |
|---|---|
| Btu/h | 81888 |
| Propan ( G30 / G31 ) | 1,89 kg/h |
| Zemní plyn H ( G20 ) | 2,54 m³/h |
| Zemní plyn L ( G25 ) | 2,96 m³/h |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 109 kg |
| Čistá hmotnost | 90 kg |
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >
RRP 194.298,55 €*