Plynový vařič těstovin - 80 L - 24 kW
SKU GNB899EPodlahový přístroj - 900 hloubka
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 101 824,33 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynový vařič těstovin - 80 L - 24 kW
SKU GNB899EPodlahový přístroj - 900 hloubka
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 101 824,33 Kč
Příslušenství (6)
Náhradní díly (10)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Vysoce kvalitní italská výroba zaručuje prvotřídní kvalitu.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Spolehlivá technologie zajišťuje dlouhou životnost a efektivitu.
- Konstantní teplota: Zabraňuje ochlazování vody při přidávání těstovin, což zajišťuje dokonalou al dente konzistenci.
Popis
- Perforované dno zajišťuje cirkulaci vody
- Vanová nádoba z nerezové oceli AISI 316
- Odvod par z vaření přes integrovaný komín
- Lze kombinovat s dalšími produkty ze série: „Lorenzo 900“
Profesionální plynový vařič těstovin s vysokým výkonem
Plynový vařič těstovin disponuje výkonem 24 kW, který umožňuje rychlé a efektivní vaření. Vanová nádoba z nerezové oceli AISI 316 zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Díky perforovanému dnu je zajištěna optimální cirkulace vody, která garantuje rovnoměrné vaření těstovin. Odvod par z vaření přes integrovaný komín přispívá k příjemnému pracovnímu prostředí v profesionální kuchyni.Univerzální použití a bezpečný provoz
Díky integrovanému bezpečnostnímu termočlánku je přívod plynu automaticky přerušen v případě zhasnutí plamene, což zajišťuje maximální bezpečnost. Vařič těstovin je navržen jako volně stojící zařízení a je vybaven nastavitelnými nerezovými nohami pro flexibilní umístění. Kombinace s ostatními zařízeními ze série „Lorenzo 900“ umožňuje individuální vybavení kuchyně. Jeho nízká spotřeba energie jej činí zvláště ekonomickým pro profesionální použití.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna plynová zařízení musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.
- Naplňte vany až po označenou maximální hladinu vodou, než zapnete hlavní vypínač.
- Doporučuje se zařízení před prvním skutečným použitím úplně nahřát s vodou a poté tuto vodu vylít.
Úklid & Údržba
Denní výměna vody:
- Po ukončení provozu vodu zcela vypustit, protože kyselé zbytky škrobu napadají nerezovou ocel.
- Pravidelně odstraňovat vrstvy vodního kamene pomocí odvápňovače a poté důkladně opláchnout čistou vodou
- Používat pouze jemné čisticí prostředky a měkké houby; nepoužívat ocelovou vlnu.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 900 mm |
| Výška | 1.160 mm |
Rozměr dřezu
| Šířka | 308 mm |
|---|---|
| Hloubka | 510 mm |
| Výška | 295 mm |
Detaily
| Kapacita | 40 l + 40 l |
|---|---|
| Vodovodní přípojka | 3/4 " |
| Odtok vody | R 1" |
Hodnoty připojení
| Připojení | Plyn |
|---|---|
| Výkon | 24 kW |
Průměrná spotřeba
| Kcal/h | 20.640 |
|---|---|
| Btu/h | 81.888 |
| Propan ( G30 / G31 ) | 2,03 kg/h |
| Zemní plyn H ( G20 ) | 2,75 m³/h |
| Zemní plyn L ( G25 ) | 3,21 m³/h |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 108 kg |
| Čistá hmotnost | 108 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >