Plynový vařič těstovin - 60 L - 20 kW
SKU GNB879EPodlahový přístroj - 700 hloubka
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 82 989,72 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynový vařič těstovin - 60 L - 20 kW
SKU GNB879EPodlahový přístroj - 700 hloubka
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 82 989,72 Kč
Příslušenství (18)
Náhradní díly (13)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Vysoce kvalitní italská výroba zaručuje dlouhou životnost a spolehlivé používání.
- Topná tělesa a elektronika německé výroby: Zaručují přesné řízení a vysokou účinnost při spotřebě energie.
- Stálá teplota: Zabraňuje ochlazení vody při nalévání těstovin, čímž je dosažena perfektní konzistence al dente.
Popis
- Perforované dno zajišťuje cirkulaci vody
- Komín s funkcí ochrany proti stříkání
- Piezoelektrické zapalování
- Vodovodní kohoutek na ovládacím panelu
- Vanová část z nerezové oceli AISI 316
- Možnost kombinace s dalšími produkty ze série „Lorenzo 700“
Efektivní plynový vařič těstovin pro profesionální kuchyně
Plynový vařič těstovin s objemem 60 litrů a výkonem 20 kW je ideální pro použití v gastronomii. Vanová část je vyrobena z nerezové oceli AISI 316, která zaručuje vysokou odolnost proti korozi a dlouhou životnost. Piezoelektrické zapalování umožňuje jednoduché a bezpečné ovládání. Navíc perforované dno zajišťuje optimální cirkulaci vody, což zlepšuje výkon vaření.Univerzální funkce pro profesionální použití
Zařízení je vybaveno bezpečnostním termočlánkem, který automaticky uzavře přívod plynu při zhasnutí plamene a poskytuje tak maximální bezpečnost. Komín s funkcí ochrany proti stříkání a vodovodní kohoutek na ovládacím panelu usnadňují manipulaci v rušném kuchyňském provozu. Díky možnosti kombinace s dalšími přístroji ze série „Lorenzo 700“ lze vybavení flexibilně rozšířit. Výškově stavitelné nerezové nohy zajišťují stabilitu na každém povrchu.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechna plynová zařízení musí být připojena odborníkem.
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.
- Naplňte vany vodou až po označenou maximální úroveň před zapnutím hlavního vypínače.
- Doporučuje se zařízení před prvním skutečným použitím kompletně zahřát na vodě a poté tuto vodu vylít.
Úklid & Údržba
Denní výměna vody:
- Po ukončení provozu vodu kompletně vypustit, protože kyselé zbytky škrobu napadají nerezovou ocel.
- Vápenné usazeniny pravidelně odstraňovat odvápňovačem a poté důkladně opláchnout čistou vodou
- Používat pouze jemné čisticí prostředky a měkké houbičky; nepoužívat ocelovou vlnu.
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 800 mm |
|---|---|
| Hloubka | 714 mm |
| Výška | 1.070 mm |
Rozměr dřezu
| Šířka | 306 mm |
|---|---|
| Hloubka | 340 mm |
| Výška | 300 mm |
Detaily
| Počet dřezů | 2 |
|---|---|
| Kapacita | 30 l + 30 l |
| Vodovodní přípojka | 3/4 " |
| Odtok vody | 1/2" |
Hodnoty připojení
| Připojení | Plyn |
|---|---|
| Výkon | 20 kW |
| Průměrný výkon za 24 hodin | 6 kW |
Průměrná spotřeba
| Kcal/h | 17.200 |
|---|---|
| Btu/h | 68.240 |
| Propan ( G30 / G31 ) | 1,58 kg/h |
| Zemní plyn H ( G20 ) | 2,12 m³/h |
| Zemní plyn L ( G25 ) | 2,46 m³/h |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 102 kg |
| Čistá hmotnost | 92 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >

















