Plynový Tlakový varný kotel - 200 l - 34,5 kW - Nepřímý ohřev - s připojením vody

SKU GKB899HI200DPodlahový přístroj - 115 hloubka
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

288.745,76 € *
RRP 599 514,76 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 343 607,45 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (2)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Vysoká kvalita a zpracování zaručují spolehlivost a dlouhou životnost produktu.
  • Absolutně šetrné: Rovnoměrné rozložení tepla zabraňuje připalování citlivých potravin, jako je mléko, polévky nebo pyré.
  • Rovnoměrné teplo: Kotlík je ohříván ze všech stran, což zajišťuje konstantní teplotu a rovnoměrné vaření.
  • Ideální pro dlouhodobé vaření: Optimální pro udržování teploty, dušení a výrobu Cook & Chill.
  • Snazší čištění: Díky zabránění připalování je většinou potřeba pouze jednoduché opláchnutí a setření.

Popis

  • Dvojstěnný tlakový kotel
  • Topná tělesa a elektronika německé výroby
  • Odvětrávání par z vaření přes integrovaný komín
  • Vodovodní kohoutek a výpust pro doplňování a proplachování nádoby
  • Možnost kombinace s dalšími produkty ze série „Lorenzo 900“

Profesionální plynový tlakový vařič pro všestranné použití

Plynový tlakový vařič s objemem 200 litrů nabízí nepřímé ohřívání s výkonem 34,5 kW, což zaručuje efektivní a rovnoměrné rozložení tepla. Vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304 a vybaven dvojstěnným tlakovým kotlem, zajišťuje dlouhou životnost a bezpečnost. Integrované odvětrávání přes komín zabezpečuje bezpečné odvádění par z vaření. Kombinace německé elektroniky a topných těles podtrhuje vysokou kvalitu a spolehlivost zařízení.

Efektivita a bezpečnost pro profesionální použití

Tento tlakový vařič je ideální pro profesionální oblast, protože je vybaven bezpečnostním termočlánkem, který automaticky přeruší přívod plynu při zhasnutí plamene. Jednoduché ovládání je podpořeno vodovodním kohoutkem a výpustí pro doplňování a proplachování. Díky ekologické a úsporné technologii a robustní konstrukci z nerezové oceli je perfektně vhodný pro trvalý provoz v gastronomii a potravinářském průmyslu. Kombinace s dalšími produkty ze série „Lorenzo 900“ zvyšuje provozní flexibilitu.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkon a optimální využití produktu.

Úklid & Údržba

  • Nechte kotel vychladnout a kůrky pouze namočit. Nepoužívej ocelovou vlnu, škrabky ani čisticí prostředky obsahující chlor, aby nedošlo k poškození nerezové oceli.
  • Výpustní kohout denně rozebrat, důkladně vyčistit, dezinfikovat a namazat potravinářským tukem na kohouty.
  • Odstraňovat vodní kámen důsledně, aby byla zajištěna optimální přenos tepla a úspora energie.
  • U kotlů s nepřímým ohřevem pravidelně kontrolovat hladinu vody ve dvojitém plášti a bezpečnostní ventil.
  • Po čištění nechat víko vždy pootevřené pro větrání.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.000 mm
Hloubka 1.150 mm
Výška 1.063 mm

Rozměr kotle

Průměr 750 mm
Hloubka 520 mm

Detaily

Objem 200 l
Vypouštěcí kohoutek Nein palců

Hodnoty připojení

Připojení plyn
Výkon 34,50 kW

Průměrná spotřeba

Kcal/h 29.670
Btu/h 117.714
Propan ( G30 / G31 ) 2,70 kg/h
Zemní plyn H ( G20 ) 3,65 m³/h
Zemní plyn L ( G25 ) 4,26 m³/h

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 340 kg
Čistá hmotnost 340 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >