• Výrazné úspory nákladů v prvním roce. Úspory činí denně 27,00 € až 75,00 €, měsíčně 650,00 € až 1 800,00 € a ročně 7 800,00 € až 21 600,00 €.
• Inovativní hořákový design ve tvaru V. Teplo se rozkládá plošněji na maso, což umožňuje rychlejší a rovnoměrnější vaření.
• Jednoduché a intuitivní ovládání. Přehledný dotykový displej umožňuje individuální nastavení tloušťky řezu, rytmu řezu, směru otáčení a rychlosti otáčení.
• Praktická demontáž a čištění. Důležité komponenty lze rychle odejmout a jsou vhodné do myčky pro bezproblémové čištění.
• Senzory a přednastavené programy řezání. Ty umožňují přesné krájení kuželovitých i hladkých dönerových špízů.
• Možnost nepřetržitého provozu 24 hodin denně. Dönerový robot může být provozován nepřetržitě bez přerušení.

• Automatické a rovnoměrné krájení
• Samostatně regulovatelné plynové hořáky
• Rychlý a výkonný vývoj tepla
• Snižuje manuální pracovní náročnost
• Rovnoměrné velikosti porcí a lepší kalkulace
• Vysoká kapacita pro provozy s velkou návštěvností
• Motor umístěný dole pro stabilní pohon špízu

Efektivní příprava döneru s nejmodernější technikou

Gasový döner robot ve tvaru V s 10 hořáky je ideální pro všechny druhy dönerového masa. Vybaven kvalitním dotykovým displejem a samostatným ovládacím panelem, nabízí maximální kontrolu. Výkonné plynové hořáky jsou individuálně regulovatelné a vzdálenost od špízu lze manuálně nastavit. Robustní konstrukce z nízkonáročné nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost i při intenzivním používání.

Profesionální výkon pro provozy s vysokou návštěvností

Díky silnému špízu na maso o průměru 12 mm a variabilní tloušťce krájení zajišťuje döner robot rovnoměrné velikosti porcí. Extra program pro doostření řezací čepele a nouzový vypínač zvyšují provozní bezpečnost. Integrovaná nádoba na sběr tuku a stabilní pohon motoru umožňují efektivní a hygienický provoz, ideální pro profesionální použití v gastronomických provozech s vysokou návštěvností.

• ⚠️ Všechna zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
• Rádi bychom upozornili, že je doporučeno použít odsávací zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.
• Standardní připojení na zemní plyn, zařízení je volitelně přestavitelné na propan.

• Před čištěním úplně uzavřít plynový kohout. Nechat zařízení vychladnout na teplotu příjemnou na dotek.
• Rotující kruhový nůž musí být každý večer kompletně demontován. Za ním se hromadí zbytky masa a mikroorganismy. Navíc musí být čepel pro čistý řez udržována extrémně ostrá.
• Nerezové pouzdro nastříkat gastronomickým odmašťovačem. Důležité: Vyhnout se hořákům/topným tělesům (v případě potřeby zakrýt suchým kartonem nebo alobalem).
• Rozpuštěný tukový kal setřít vlhkými hadříky. Poté nezbytně osušit čistým hadříkem. Vlhké nerezové plochy v teplém prostředí rychlého občerstvení jsou jinak ideálním živným prostředím pro bakterie.
• Po čištění namazat závěs špízu, aby motor nezablokoval.