• Výrazné úspory nákladů v prvním roce. Úspory činí denně 27,00 € až 75,00 €, měsíčně 650,00 € až 1 800,00 € a ročně 7 800,00 € až 21 600,00 €.
• Inovativní hořákový design ve tvaru V. Teplo se rozkládá plošněji na maso, což umožňuje rychlejší a rovnoměrnější vaření.
• Jednoduché a intuitivní ovládání. Přehledný dotykový displej umožňuje individuální nastavení tloušťky řezu, rytmu řezu, směru otáčení a rychlosti otáčení.
• Praktická demontáž a čištění. Důležité komponenty lze rychle odejmout a jsou vhodné do myčky pro bezproblémové čištění.
• Senzory a přednastavené programy řezání. Ty umožňují přesné krájení kuželovitých i hladkých dönerových špízů.
• Možnost nepřetržitého provozu 24 hodin denně. Dönerový robot může být provozován nepřetržitě bez přerušení.

Efektivní plynový döner robot pro gastronomii

Plynový döner robot s 10 hořáky ve tvaru V je speciálně navržen pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Je ideální pro všechny druhy döner masa a díky výkonným hořákům umožňuje rovnoměrnou a šetrnou přípravu. S maximální kapacitou až 150 kg masa je tento döner robot ideální pro provozy s vysokou návštěvností zákazníků.

Výkonná technologie a promyšlený design

10 individuálně nastavitelných plynových hořáků ve tvaru V zajišťuje optimální rozložení tepla a rovnoměrné propečení masa. Vzdálenost hořáků od špízu lze manuálně upravit, což umožňuje optimální zpracování různých druhů masa. Silné uchycení špízu o průměru 12 mm garantuje stabilitu i při velkém množství masa. Kvalitní dotykový displej a samostatný ovládací panel umožňují snadné řízení a flexibilní využití. Zařízení navíc disponuje manuálním režimem, který zajišťuje pokračování v přípravě masa v případě selhání automatického systému. Nouzový vypínač poskytuje dodatečnou bezpečnost během provozu.

Robustnost a hygiena pro profesionální každodenní provoz

Vyroben z jednoduše udržovatelné a odolné nerezové oceli, je döner robot zvláště trvanlivý a snadno se čistí. Odolná nerezová řezná čepel umožňuje individuální nastavení tloušťky řezu a disponuje speciálním programem pro doostření. Integrovaný nádoba na sběr tuku pod špízem usnadňuje čistotu a údržbu zařízení. Kompaktní a robustní konstrukce činí z döner robota spolehlivého partnera v hektickém gastronomickém provozu.

Závěr a oblasti použití

Tento plynový döner robot je ideálním řešením pro gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří kladou důraz na efektivní, bezpečnou a vysoce kvalitní přípravu döneru. Díky vysoké kapacitě, individuálním možnostem nastavení a robustní konstrukci je vhodný pro stánky s občerstvením, restaurace a cateringové společnosti. Využijte konstantně vysokou kvalitu produktu a jednoduchou obsluhu v každodenním provozu.

• ⚠️ Všechna zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
• Rádi bychom upozornili, že je doporučeno použít odsávací zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.
• Standardní připojení na zemní plyn, zařízení je volitelně přestavitelné na propan.

• Před čištěním úplně uzavřít plynový kohout. Nechat zařízení vychladnout na teplotu příjemnou na dotek.
• Rotující kruhový nůž musí být každý večer kompletně demontován. Za ním se hromadí zbytky masa a mikroorganismy. Navíc musí být čepel pro čistý řez udržována extrémně ostrá.
• Nerezové pouzdro nastříkat gastronomickým odmašťovačem. Důležité: Vyhnout se hořákům/topným tělesům (v případě potřeby zakrýt suchým kartonem nebo alobalem).
• Rozpuštěný tukový kal setřít vlhkými hadříky. Poté nezbytně osušit čistým hadříkem. Vlhké nerezové plochy v teplém prostředí rychlého občerstvení jsou jinak ideálním živným prostředím pro bakterie.
• Po čištění namazat závěs špízu, aby motor nezablokoval.