Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW

Podlahový přístroj - 900 hloubka

SKU GBB899M

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Zaručeno: Objednejte do 12:00 pro okamžité odeslání!

104 922,56 Kč ^*

RRP 215 035,72 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 124 857,85 Kč

Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW

SKU GBB899M

Podlahový přístroj - 900 hloubka

104 922,56 Kč ^*

RRP 215 035,72 Kč

Skladem!: 1 - 3 dnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 124 857,85 Kč

Příslušenství (7)

Náhradní díly (6)

Výhody produktu

Vyrobeno v Itálii: Znamená vysokou kvalitu a pečlivé zpracování.
Všestranný pomocník: Nahrazuje několik přístrojů a umožňuje všestranné vaření, jako je smažení, dušení, vaření a napařování.
Profesionál na velké množství: Připravuje velké porce najednou, což šetří čas a námahu.
Snadné nalévání: Funkce naklápění usnadňuje nalévání bez těžkého zvedání.

Popis

Skutečná kapacita: 65 l
Topná tělesa a elektronika vyrobené v Německu
Odvod par z vaření přes integrovaný komín
Vodovodní kohoutek pro doplňování a oplachování nádrže
Piezoelektrické zapalování
Lze kombinovat s dalšími produkty ze série „Lorenzo 900“

Profesionální plynová sklápěcí pánev s vysokou kapacitou

Plynová sklápěcí pánev o objemu 80 litrů je ideální pro profesionální kuchyňský provoz. Disponuje skutečnou kapacitou 65 l, což ji činí perfektní pro velké porce a všestranné kuchařské úkoly. Robustní design z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304 a AISI-316 zajišťuje dlouhou životnost a optimální vedení tepla. Integrované piezoelektrické zapalování umožňuje jednoduché a bezpečné spuštění. S náklonem až 80° je zařízení vynikající pro dušení a přípravu omáček.

Efektivní využití a flexibilní možnosti použití

Díky integrovanému komínu pro odvod par z vaření a praktickému vodovodnímu kohoutku pro doplňování a oplachování je pracovní proces výrazně usnadněn. Kombinace s dalšími produkty ze série „Lorenzo 900“ nabízí další flexibilitu. Bezpečnostní termočlánky a automatické odpojení plynu zajišťují nejvyšší bezpečnost provozu. S výškově nastavitelnými nerezovými nohami a samovyrovnávacím pantem je sklápěcí pánev všestranná a uživatelsky přívětivá.

Instalace a provoz

⚠️ Všechna plynová zařízení musí být připojena odborníkem.
⚠️ Doporučuje se odsávací zařízení pro optimalizaci výkonu.

Úklid & Údržba

Pánev před čištěním nechte vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby se zabránilo poškození materiálu extrémními teplotními šoky.
Usazeniny namočte do teplé vody. Nikdy nepoužívejte ocelovou vlnu nebo nože, ale pouze měkké houbičky, kartáče nebo plastové stěrky.
Po čištění důkladně odstraňte všechny zbytky mycích a čistících prostředků čistou vodou, aby se zabránilo jejich přechodu do jídla.
Výpust, hubici a těsnění víka čistěte zvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
Zařízení nikdy nesprejujte vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody, aby nedošlo k poškození elektriky a mechaniky.
Víko po čištění nechte mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.

Technické údaje

Rozměry