• Integrovaný systém ochrany proti jiskrám a filtrace částic: Efektivně snižuje výskyt jisker, snižuje rychlost výstupu a snižuje teplotu kouřových plynů pro větší bezpečnost a lepší kontrolu.
• Nastavitelný přívod kyslíku: Umožňuje přesné větrání pomocí posuvného posuvníku s pojistkou pro zajištění optimálních podmínek kouře.
• Regulace odvětrávání kouřových plynů: Horní klapka umožňuje snadné ovládání odvětrávání a zlepšuje cirkulaci kouře.

• Vyjímatelná zásuvka na zachytávání tuku
• Integrovaný teploměr na přední straně
• Kapacita masa 70 kg
• Kompatibilní s propan-butanem (LPG) a zemním plynem (NG)

Všestranná plynová uzenářská trouba pro profesionální požadavky

Plynová uzenářská trouba přesvědčuje svou funkcí uzení a pečení a je ideální pro přípravu velkého množství masa až do 70 kg. Vnitřní prostor z nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění. Díky integrovanému teploměru na přední straně máte vždy přehled o optimální teplotě. Výbava se 4 rošty a vyjímatelnou zásuvkou na zachytávání tuku zajišťuje komfortní manipulaci a čisté výsledky.

Efektivní ovládání a flexibilní využití

Regulace průtoku vzduchu a teploty umožňuje přesnou kontrolu během procesu pečení a uzení. Trouba je kompatibilní s propan-butanem (LPG) a zemním plynem (NG), což garantuje všestranné možnosti použití. Pojízdný rám s 4 otočnými kolečky nabízí maximální mobilitu. Zamykatelné dveřní madla a bakelitová madla zajišťují bezpečnou manipulaci a ochranu před teplem. Ideální pro gastronomii a náročné hobby kuchaře, kteří kladou důraz na kvalitu a efektivitu.

• Před prvním uvedením trouby do provozu nezapomeňte odstranit všechny plastové fólie, které pokrývají vnější stranu trouby.
• Před prvním použitím grilovacích roštů je očistěte vodou a osušte utěrkou.