Help CenterCentrum nápovědySpare PartsNáhradní díly
GGM logo0
✕
Zavřít
Váš nákupní košík je prázdný.
Prohlédněte si náš katalog najít něco krásného pro Vás!

Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW

SKU GBB899MPodlahový přístroj - 900 hloubka

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

  • Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW
  • Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW
  • Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW
  • Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW
  • Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW
  • Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW
  • Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW
  • Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW
  • Plynová výklopná pánev - 80 L - 20 kW
104.252,03 € *
RRP 213 661,49 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
vč. Záruka nejnižší ceny
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 124 059,92 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)
Náhradní díly (6)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Znamená vysokou kvalitu a pečlivé zpracování.
  • Všestranný pomocník: Nahrazuje několik přístrojů a umožňuje všestranné vaření, jako je smažení, dušení, vaření a napařování.
  • Profesionál na velké množství: Připravuje velké porce najednou, což šetří čas a námahu.
  • Snadné nalévání: Funkce naklápění usnadňuje nalévání bez těžkého zvedání.

Popis

  • Skutečná kapacita: 65 l
  • Topná tělesa a elektronika vyrobené v Německu
  • Odvod par z vaření přes integrovaný komín
  • Vodovodní kohoutek pro doplňování a oplachování nádrže
  • Piezoelektrické zapalování
  • Lze kombinovat s dalšími produkty ze série „Lorenzo 900“

Profesionální plynová sklápěcí pánev s vysokou kapacitou

Plynová sklápěcí pánev o objemu 80 litrů je ideální pro profesionální kuchyňský provoz. Disponuje skutečnou kapacitou 65 l, což ji činí perfektní pro velké porce a všestranné kuchařské úkoly. Robustní design z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304 a AISI-316 zajišťuje dlouhou životnost a optimální vedení tepla. Integrované piezoelektrické zapalování umožňuje jednoduché a bezpečné spuštění. S náklonem až 80° je zařízení vynikající pro dušení a přípravu omáček.

Efektivní využití a flexibilní možnosti použití

Díky integrovanému komínu pro odvod par z vaření a praktickému vodovodnímu kohoutku pro doplňování a oplachování je pracovní proces výrazně usnadněn. Kombinace s dalšími produkty ze série „Lorenzo 900“ nabízí další flexibilitu. Bezpečnostní termočlánky a automatické odpojení plynu zajišťují nejvyšší bezpečnost provozu. S výškově nastavitelnými nerezovými nohami a samovyrovnávacím pantem je sklápěcí pánev všestranná a uživatelsky přívětivá.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že veškerá zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
  • Doporučujeme použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu.

Úklid & Údržba

  • Pánev před čištěním nechte vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby se zabránilo poškození materiálu (praskliny/deformace) způsobenému extrémními teplotními šoky.
  • Zapečeniny namočte do teplé vody. Nepoužívejte ocelovou vlnu ani nože, ale výhradně měkké houbičky, kartáče nebo plastové stěrky.
  • Po čištění důkladně odstraňte všechny zbytky mycích prostředků a čisticích prostředků čistou vodou, aby při dalším vaření nic nepřecházelo do pokrmů.
  • Výpust, hubici a těsnění víka čistěte zvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
  • Zařízení nikdy nečistěte vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody (riziko poškození elektriky/mekaniky) a po čištění nechte víko mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 800 mm
Hloubka 900 mm
Výška 1.068 mm

Rozměry pánve

Šířka 760 mm
Hloubka 590 mm
Výška 225 mm

Detaily

Teplota 100 °C bis 300 °C
Brutto objem 80 l
Skutečná kapacita 65 l (běžné)

Hodnoty připojení

Připojení plyn
Výkon 14,40 kW
Kcal/h 17.200
Btu/h 68.240
Propan ( G30 / G31 ) 1,56 kg/h
Zemní plyn H ( G20 ) 2,12 m³/h
Zemní plyn L ( G25 ) 2,47 m³

Připojení: elektrické

Napětí 230 V
Fáze 1N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 191 kg
Čistá hmotnost 163 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >