Plynová Sklopná pánev - 80 L - 20,5 kW - s ručním kolem a přívodem vody

SKU GBK879-80Podlahový spotřebič - hloubka 900

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

65.715,06 € *
RRP 126 562,56 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 78 200,92 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (3)

Výhody produktu

  • Hygienický design: Hladké povrchy a promyšlený design umožňují zvláště hygienické a rychlé čištění.
  • Odolnost: Zesílený korpus a nerezová ocel AISI 304 zajišťují extrémně dlouhou životnost i při intenzivním používání.
  • Vysoká účinnost: Hořáky přímo pod vanou garantují optimální přenos tepla.
  • Vysoká bezpečnost: Bezpečnostní termostat a kontrola termočlánkem poskytují maximální ochranu během provozu.

Popis

  • Manuální naklápěcí systém s pohodlným ručním kolečkem
  • Samo vyrovnávací pantové víko
  • Výkonný trubkový hořák
  • Pohodlné piezo zapalování
  • Komínová krytka z litiny
  • Lze kombinovat s dalšími produkty ze série „Giuseppe 900“

Profesionální plynová naklápěcí pánev pro všestranné použití v gastronomii

Plynová naklápěcí pánev s objemem 80 litrů zaujme svou robustní konstrukcí z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI-304, která zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Manuální naklápěcí systém s pohodlným ručním kolečkem umožňuje přesné a bezpečné vyprázdnění obsahu pánve. Díky samo vyrovnávacímu pantovému víku je manipulace zvlášť komfortní. Výkonný trubkový hořák s piezo zapalováním zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla. Komínová krytka z litiny garantuje optimální vedení tepla.

Efektivní příprava s vysokou bezpečností a flexibilitou

Tato naklápěcí pánev je ideální pro profesionální použití v gastronomii a díky integrovanému bezpečnostnímu termostatu chrání proti přehřátí až do 350 °C. Termostatická regulace teploty umožňuje přesné výsledky vaření. Navíc přívod vody zajišťuje snadné čištění a regulaci teploty. Výškově nastavitelné nohy garantují stabilní postavení na jakémkoli pracovním povrchu. Kombinace s dalšími zařízeními ze série „Giuseppe 900“ činí systém obzvlášť flexibilním a rozšiřitelným.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem.
  • Rádi bychom upozornili, že doporučujeme použití odsávacího zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.

Úklid & Údržba

  • Pánev před čištěním nechte vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby se zabránilo poškození materiálu (praskliny/deformace) způsobenému extrémními tepelnými šoky.
  • Usazeniny namočte do teplé vody. Nepoužívejte ocelovou vlnu ani nože, ale výhradně měkké houbičky, kartáče nebo plastové stěrky.
  • Po čištění důkladně odstraňte všechny zbytky mycího prostředku a čističů čistou vodou, aby při dalším vaření nic nepřecházelo do pokrmů.
  • Výpust, hubici a těsnění víka čistěte zvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
  • Zařízení nikdy neoplachujte vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody (riziko poškození elektriky/mekaniky) a po čištění nechte víko mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 800 mm
Hloubka 900 mm
Výška 900 mm

Detaily

Kapacita 80 l
Teplota 50 °C bis 300 °C
Plynová přípojka 1/2"
Vodovodní přípojka 1/2"

Hodnoty připojení

Provozní režim Plyn
Výkon plynu 20,50 kW
Napětí 230 V
Fáze 1N~/PE
Frekvence 50 Hz

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 179 kg
Čistá hmotnost 155 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >