Plynová Sklopná pánev - 120 L - 30 kW - s motorem

SKU GKBB191Volně stojící spotřebič - hloubka 900
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

  • Plynová Sklopná pánev - 120 L - 30 kW - s motorem
  • Plynová Sklopná pánev - 120 L - 30 kW - s motorem
  • Plynová Sklopná pánev - 120 L - 30 kW - s motorem
  • Plynová Sklopná pánev - 120 L - 30 kW - s motorem
  • Plynová Sklopná pánev - 120 L - 30 kW - s motorem
  • Plynová Sklopná pánev - 120 L - 30 kW - s motorem
  • Plynová Sklopná pánev - 120 L - 30 kW - s motorem
205.459,45 € *
RRP 398 627,30 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 244 496,75 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (1)
Náhradní díly (8)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu zpracování a spolehlivost.
  • Maximální bezpečnost a ergonomie: Naklápění stiskem tlačítka probíhá bez námahy a zabraňuje nebezpečnému stříkání.
  • Precizní a čistá práce: Milimetrové řízení úhlu náklonu umožňuje bezkapkové přelévání a téměř úplné vyprázdnění.
  • Vyšší efektivita a úspora času: Velká množství jsou rychle přemístěna, zatímco personál se může věnovat jiným úkolům.
  • Snazší čištění: Plynule nastavitelný sklon zajišťuje optimální odtok špinavé vody při mytí a utírání.

Popis

  • Topná tělesa a elektronika vyrobené v Německu
  • Samočinně vyrovnávací pant
  • Motorový pohon naklápění
  • Naklápěcí úhel až 80°
  • Odvětrávání par z vaření přes integrovaný komín
  • Nejlepivá keramická mikro-kuličková povrchová úprava
  • Možnost kombinace s dalšími produkty ze série „Paolo 900“

Výkonná plynová naklápěcí pánvička s inovativní technikou

Plynová naklápěcí pánvička s objemem 120 litrů nabízí silný výkon 30 kW, ideální pro profesionální použití ve velkokuchyních. Samočinně vyrovnávací pant a motorový pohon naklápění umožňují snadnou manipulaci a přesnou kontrolu naklápěcího úhlu až do 80°. Vysoce kvalitní nepřilnavá keramická mikro-kuličková povrchová úprava zajišťuje optimální výsledky smažení a usnadňuje čištění. Robustní provedení z nerezové oceli AISI-304 garantuje dlouhou životnost a hygienu.

Efektivní využití a široké možnosti použití

Pánvička je vybavena bezpečnostním termočlánkem, který dohlíží na plamen a při jeho zhasnutí automaticky uzavírá přívod plynu – klíčová bezpečnostní funkce. Integrovaný komín pro odvětrávání par z vaření zajišťuje příjemné pracovní prostředí. Praktické prvky, jako je kohoutek pro doplňování a proplachování vody a výpustní kohout s vysokým průtokem, zvyšují uživatelský komfort. Tato naklápěcí pánvička je ideálním řešením pro gastronomii a catering, kteří kladou důraz na efektivitu a bezpečnost.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že veškerá zařízení na plyn musí být připojena odborníkem.
  • Doporučujeme použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu.

Úklid & Údržba

  • Pánev před čištěním nechte vychladnout na přibližně 50 °C až 60 °C, aby se zabránilo poškození materiálu (praskliny/deformace) způsobenému extrémními teplotními šoky.
  • Zapečeniny namočte do teplé vody. Nepoužívejte ocelovou vlnu ani nože, ale výhradně měkké houbičky, kartáče nebo plastové stěrky.
  • Po čištění důkladně odstraňte všechny zbytky mycích prostředků a čisticích prostředků čistou vodou, aby při dalším vaření nic nepřecházelo do pokrmů.
  • Výpust, hubici a těsnění víka čistěte zvlášť pečlivě, protože se zde často hromadí bakterie a zbytky tuku.
  • Zařízení nikdy nečistěte vysokotlakým čističem nebo silným proudem vody (riziko poškození elektriky/mekaniky) a po čištění nechte víko mírně pootevřené, aby mohlo uschnout.

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.200 mm
Hloubka 900 mm
Výška 1.058 mm
Pracovní výška 900 mm

Rozměry pánve

Šířka 1.200 mm
Hloubka 900 mm
Výška 1.058 mm

Detaily

Kapacita 120 l (běžné)
Teplota 100 °C bis 300 °C

Hodnoty připojení

Provozní režim Plyn
Výkon 30 kW
Výkon proudu 40 Watt
Napětí 230 V
Fáze 1N~/PE
Frekvence 50 Hz

Průměrná spotřeba

Kcal/h 25795
Btu/h 102364
Propan ( G30 / G31 ) 2,37 kg/h
Zemní plyn H ( G20 ) 3,17 m³/h
Zemní plyn L ( G25 ) 3,69 m³/h

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hmotnost 238 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >