Plynová pizza pec - 9x30 cm - Digitální
SKU STPOE930NMax. teplota 400 °C
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 144 339,87 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynová pizza pec - 9x30 cm - Digitální
SKU STPOE930NMax. teplota 400 °C
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 144 339,87 Kč
Příslušenství (6)
Náhradní díly (2)
Výhody produktu
- Rotující pizza pec: Zajišťuje rovnoměrné zhnědnutí a perfektní výsledky pečení u každé pizzy.
- LCD dotykové ovládací panel: Usnadňuje obsluhu a umožňuje intuitivní řízení pece.
- 6 jazykových možností: Nabízí uživatelsky přívětivé rozhraní v různých jazycích pro mezinárodní pohodlí.
- Řízení topení pomocí PID-/PWM systému: Zajišťuje přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení.
- Optimální rozložení tepla díky duálním ventilátorům: Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a zabraňuje vzniku horkých míst.
Popis
Efektivní plynová kamenná pizza pec pro gastronomii
Tato plynová kamenná pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. S kapacitou 9 pizz o průměru 30 cm můžete připravovat více objednávek současně, což je zvláště výhodné v době špičky. Digitální ovládání zajišťuje přesné a snadné používání, takže vaše pizzy budou vždy perfektní.Moderní technologie a bezpečnost pro spolehlivý provoz
Pec je vybavena bezpečnostním termočlánkem, který sleduje plamen a při jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu – důležitý ochranný mechanismus pro bezpečný provoz. LCD dotykový ovládací panel umožňuje intuitivní řízení v šesti různých jazycích. Navíc ochrana proti přehřátí zajišťuje maximální bezpečnost a dlouhou životnost zařízení.Závěr a oblasti použití
Tato plynová kamenná pizza pec je perfektní pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří kladou důraz na rychlou a konzistentně vysokou kvalitu. Vyniká svou robustní konstrukcí z nerezové oceli a jednoduchou obsluhou. Využijte tuto pec ke zvýšení produktivity a nabídněte svým zákazníkům autentické pizzy z kamenné pece v profesionální kvalitě.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je nutné troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nebude dosažena maximální teplota
- Troubu vyhřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.482 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.720 mm |
| Výška | 1.835 mm |
| Objem | 3,96 m³ |
Vnitřní rozměr
| Průměr | 1.200 mm |
|---|---|
| Výška | 1.835 mm |
Detaily
| Typ spotřebiče | Plynová pizza pec |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 1.200 mm |
| Pizz za hodinu | 130 |
Druh pečení
| Typ vytápění | Recirkulovaný vzduch |
|---|---|
| Teplota | 0 °C bis 400 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Plyn |
|---|---|
| Výkon | 28,70 kW |
| Verze (výchozí) | zemní plyn |
| Přestavitelné na | Plyn propan |
| Připojení | elektrické |
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 818 kg |
| Čistá hmotnost | 800 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >