• Rovnoměrné rozložení tepla: Zajišťuje konstantní teplo a podporuje rovnoměrné výsledky vaření.
• Kvalitní plynové hořáky: Navrženy pro profesionální použití a spolehlivý výkon v kuchyňském provozu.
• Jednotlivě regulovatelné hořáky: Umožňují přesné řízení teploty pro každý hořák pro flexibilní přípravu.

• Pro 9 pizz o průměru 30 cm
• Pečicí plocha z šamotu
• Manuální regulace teploty
• Kvalitní plynové hořáky, individuálně ovladatelné

Pečicí plocha a teplota

Pečicí plocha z unikátního speciálního šamotu podporuje optimální a rovnoměrné rozložení tepla. Trouba dosahuje teploty až 400 °C a disponuje manuální regulací teploty. Je také integrován bezpečnostní termostat.

Bezpečnost a obsluha

Bezpečnostní termočlánek sleduje plamen a automaticky uzavírá přívod plynu, pokud plamen zhasne. K tomu patří bezpečnostní ventil a kvalitní plynové hořáky. Každý hořák je individuálně ovladatelný, což zajišťuje flexibilitu při použití. Moderní design a jednoduchá obsluha doplňují zařízení.

• ⚠️ Všechna plynová zařízení musí být připojena odborníkem.
• ⚠️ Pro bezpečný provoz je nutné dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn i sousedních velkých zařízení.
• ⚠️ Odstraňte veškerý obalový materiál; dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn.

1. Doporučuje se použít odsávací zařízení, aby byla zajištěna co nejlepší výkonnost a optimální využití produktu.
2. Před prvním použitím je třeba troubu vypálit; zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nedosáhnete maximální teploty.
3. Trubou předehřívejte 4 hodiny na maximální teplotu a během toho nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat páry.

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se předešlo vzniku kouře
• Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny