Plynová pizza pec - 9× Ø 33 cm - až 370 °C - Manuální
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynová pizza pec - 9× Ø 33 cm - až 370 °C - Manuální
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje nejvyšší kvalitu a tradiční řemeslné zpracování pro dlouhodobý výkon.
- Profesionální trouba: Speciálně navržena pro profesionální použití, ideální pro gastronomii a náročné uživatele.
- Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální odolnost a spolehlivost při každodenním používání.
- Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a zajišťuje konstantně vysokou teplotu při pečení.
Popis
Efektivní plynová pizza pec pro gastronomii
Plynová pizza pec s devíti pečicími komorami je ideální pro profesionální kuchyně a pizzerie, které hledají spolehlivé a výkonné řešení. Umožňuje současnou přípravu několika pizz o velikosti 33 cm, což výrazně zvyšuje produktivitu během špiček. Díky manuálnímu ovládání máte plnou kontrolu nad pečicím procesem a můžete flexibilně reagovat na různé požadavky.
Kvalitní vybavení a bezpečnost
Vybavena bezpečnostním termočlánkem, který sleduje plamen a automaticky uzavírá přívod plynu, zaručuje tato pec maximální bezpečnost při provozu. Každá pečicí komora je nezávisle ovladatelná, což nejen šetří energii, ale také umožňuje optimální využití výkonu. Pec navíc disponuje nezávislým osvětlením v každé komoře, které umožňuje snadnou kontrolu pečicího procesu. Tepelně izolovaná konstrukce zajišťuje konstantní teplotu a chrání zařízení před únikem tepla.
Závěr a oblasti použití
Tato plynová pizza pec je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodě, zejména v pizzeriích a restauracích s vysokou návštěvností. Kombinace bezpečnosti, efektivity a flexibilního ovládání z ní činí nepostradatelného pomocníka pro profesionální přípravu pizz a dalších pečiv. Díky robustní konstrukci a plynule zavíratelným dveřím je pec obzvlášť odolná a uživatelsky přívětivá.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.450 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.530 mm |
| Výška | 574 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 160 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 33 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 370 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Výkon | 20 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N~/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 362 kg |
| Čistá hmotnost | 323 kg |
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu