Plynová pizza pec - 9× 34 cm - Manuální
SKU GEP9#NMax. teplota: 450 °C
Ohodnotit nyní
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 92 307,90 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynová pizza pec - 9× 34 cm - Manuální
SKU GEP9#NMax. teplota: 450 °C
Ohodnotit nyní
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 92 307,90 Kč
Příslušenství (8)
Náhradní díly (8)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu.
- Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní řízení bez složité techniky.
- Horní a spodní ohřev lze nastavit samostatně: Nabízí přesnou kontrolu teploty pro dokonalé pečení.
Popis
Efektivní plynová pizza pec pro gastronomii
Tato plynová pizza pec je speciálně navržena pro profesionální použití v gastronomii. S devíti pečicími komorami pro pizzy o průměru 34 cm umožňuje vysokou kapacitu a rychlou přípravu několika pizz současně. Manuální ovládání zajišťuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu během pečení. Tento pec je ideální pro pizzerie, restaurace a rychlé občerstvení, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu.Kvalitní vybavení a bezpečnost
Pec je vybavena tepelně izolovaným pláštěm s izolací z vláknitého skla, který zajišťuje optimální uchování tepla a nízkou spotřebu energie. Bezpečnostní termočlánek sleduje plamen a automaticky uzavírá přívod plynu, pokud plamen zhasne – důležitý ochranný mechanismus pro profesionální provoz. Vnitřní osvětlení a extra velké průhledné okno umožňují neustálý přehled o průběhu pečení, zatímco integrovaný nouzový vypínač poskytuje další bezpečnost.Závěr a oblasti použití
Tato plynová pizza pec přesvědčuje svou efektivní výkonností a vysokou bezpečností, což z ní činí nepostradatelný přístroj v každé gastronomii. Je optimální pro použití v pizzeriích, gastronomických provozech a cateringových službách, které chtějí rychle a rovnoměrně péct velké množství pizz. Díky nízké spotřebě energie a robustní konstrukci nabízí spolehlivé řešení pro profesionální každodenní provoz.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.480 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.260 mm |
| Výška | 470 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Detaily
| Počet komor | 1 pečicí komora |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pro pizzy s | Ø 34 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Plynová přípojka | 1/2 Zoll |
| Spotřeba plynu | 2x 2,85 m³/h |
| Výkon | 29 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N~/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 224 kg |
| Čistá hmotnost | 196 kg |
Stáhnout / Výkres
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >