:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Plynová pizza pec - 6+6× Ø 33 cm - až 370 °C - Manuální - 1450x1450 mm - vč. digestoře a podstavce
SKU 2#PEZ630G#HUMax. teplota: 370 °C
Ohodnotit nyní
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 202 860,20 Kč
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynová pizza pec - 6+6× Ø 33 cm - až 370 °C - Manuální - 1450x1450 mm - vč. digestoře a podstavce
SKU 2#PEZ630G#HUMax. teplota: 370 °C
Ohodnotit nyní
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 202 860,20 Kč
Příslušenství (6)
Výhody produktu
- Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a tradiční řemeslné zpracování.
- Profesionální trouba: Ideální pro profesionální použití s spolehlivým výkonem.
- Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální odolnost a dlouhodobé užívání.
- Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a zaručuje stálou vysokou teplotu.
Popis
Obecný popis produktu
Plynová pizza pec je ideální pro profesionální gastronomii a pizzerie, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Nabízí prostor pro 12 pizz o průměru 33 cm a přesvědčuje svou manuální obsluhou. Robustní nerezová kapota a podstavec s kolečky zajišťují mobilitu a dlouhou životnost. Díky spodnímu ohřevu se pizzy pečou rovnoměrně a křupavě. Teplotu lze nastavit až do 370 °C, což garantuje optimální výsledky pečení.Detaily produktu
Pec má výkon 26 kW a tepelně izolovanou konstrukci, která šetří energii. Každá komora je ovladatelná nezávisle a vybavena vlastním osvětlením, což umožňuje flexibilitu při použití. Bezpečnostní termočlánek sleduje plamen a v případě jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu. Velké prosklené okno s tepelnou reflexí poskytuje optimální kontrolu během pečení. Dveře se otevírají a zavírají jemně, což usnadňuje pracovní proces.Závěr a oblast použití
Tato plynová pizza pec je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které chtějí rychle a spolehlivě péct velké množství pizz. Vhodná je nejen pro pizzy, ale i pro další pokrmy vyžadující spodní ohřev. Energeticky úsporná izolace a nezávislé ovládání pečících komor ji činí zvláště ekonomickou. Díky kvalitní výbavě je to odolné a efektivní zařízení pro profesionální použití.Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.450 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.442 mm |
| Výška | 1.969 mm |
Vnitřní rozměr komory
| Šířka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hloubka | 700 mm |
| Výška | 160 mm |
Detaily
| Počet komor | 2 pečicí komory |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Pro pizzy s | Ø 33 cm |
Druh pečení
| Druh ohřevu | spodní ohřev |
|---|---|
| Teplota do | 370 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Kcal/h | 11.300 |
| Výkon | 26 kW |
Hodnoty připojení ovládacích prvků
| Připojení | elektrické |
|---|---|
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
| Fáze | 1N~/PE |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Částečně smontované |
| Hrubá hmotnost | 585 kg |
| Čistá hmotnost | 585 kg |
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
Váš spolehlivý partner
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >