• Kompletně obvodová sklolaminátová izolace u dveří: Zajišťuje optimální tepelnou izolaci a šetří energii.
• Dotykový displej pro snadné ovládání: Umožňuje intuitivní řízení a rychlý přístup k funkcím.
• Jednoduché pečicí programy a časovač: Usnadňuje pečení díky přednastaveným programům a přesnému řízení času.
• Moderní design: Dodává pizza peci atraktivní vzhled, který se hodí do každé kuchyně.

Profesionální plynová pizza pec pro gastronomii

Plynová pizza pec se dvěma pečicími komorami a každou o 6×30 cm pečicí ploše je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Díky individuálnímu ovládání každé komory pomocí samostatných dotykových displejů lze přesně regulovat teplotu pečení, což umožňuje optimální přípravu různých druhů pizz. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku.

Kvalitní vybavení a promyšlené detaily

Pečicí plocha ze speciálního šamotu zaručuje rovnoměrné rozložení tepla a dokonalou kůrku. Bezpečnost zajišťuje termočlánek, který monitoruje plamen a v případě jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu. Teplotně izolovaná konstrukce s vláknitou skelnou izolací minimalizuje spotřebu energie a zajišťuje efektivní využití. Velká průhledová okna a vnitřní osvětlení umožňují snadnou kontrolu průběhu pečení. Nouzový vypínač doplňuje bezpečnostní vybavení.

Závěr a oblasti použití

Tato pizza pec je ideální pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Vyniká svou robustní konstrukcí, moderním ovládáním a energeticky úspornou technikou. Ať už pro italské speciality nebo jiné pečivo – tato plynová pec vždy poskytuje konzistentně vynikající výsledky pečení.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
• ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
• Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové kameny nečistit vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
• Pravidelně kontrolovat plynové připojení a hořáky, aby se včas odhalily úniky