Plynová pizza pec - 6× 30 cm - dotykový displej

SKU GPOE630DNMax. teplota 400 °C

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

42.617,51 € *
RRP 86 696,44 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 50 714,84 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)
Náhradní díly (1)

Výhody produktu

  • Kompletní celoplošná sklolaminátová izolace dveří: Zajišťuje optimální uchování tepla a energetickou účinnost.
  • Dotykový displej pro snadné ovládání: Umožňuje intuitivní řízení trouby bez složitých nastavení.
  • Jednoduché pečicí programy a časovač: Usnadňuje pečení pomocí přednastavených programů a přesného časového řízení.
  • Moderní design: Vizuálně zapadne do každé kuchyně a dělá z trouby atraktivní prvek.

Popis

Kvalitní plynová pizza pec pro gastronomii

Tato plynová pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii. Pojme šest pizz o průměru 30 cm, což umožňuje efektivní přípravu více pizz současně. Zejména díky modernímu dotykovému displeji lze pečicí komoru snadno a přesně ovládat, což výrazně usnadňuje pracovní proces v kuchyni. Díky robustnímu designu je optimální pro použití v pizzeriích, restauracích a dalších gastronomických provozech.

Inovativní technologie a promyšlené detaily

Povrch pečení je vyroben z unikátního speciálního šamotu, který zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a tím garantuje perfektní výsledky pečení. Tepelná izolace z vláknitého skla udržuje teplotu konstantní a výrazně snižuje spotřebu energie. Pro větší bezpečnost slouží termočlánek, který automaticky uzavře přívod plynu, pokud plamen zhasne. Vnitřní osvětlení a extra velké prosklené okno umožňují optimální kontrolu pečení bez nutnosti otevírání trouby. Nouzový vypínač doplňuje bezpečnostní vybavení.

Závěr a oblasti použití

Tato plynová pizza pec přesvědčí svou kombinací energetické účinnosti, bezpečnosti a jednoduchého ovládání. Je ideální pro všechny provozy, které kladou důraz na rychlou a stále vysokou kvalitu přípravy pizzy. Zvláště vhodná je pro profesionální použití v pizzeriích, gastronomických provozech a cateringových službách. S touto pecí se každá pizza podaří perfektně a rychle – investice, která se vyplatí každému gastronomickému podniku.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
  • ⚠️ Upozorňujeme, že je nutné dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je nutné troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.400 mm
Hloubka 950 mm
Výška 520 mm

Vnitřní rozměr

Šířka vnitřního prostoru 915 mm
Hloubka vnitřního prostoru 615 mm
Výška vnitřního prostoru 150 mm

Detaily

Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 6
Pro pizzy s Ø 30 cm

Druh pečení

Druh ohřevu spodní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Připojení plyn
Verze (výchozí) zemní plyn
Plynová přípojka 1/2 palce
Spotřeba plynu 2 X 1,7m³/h
Výkon 16,20 kW

Hodnoty připojení ovládacích prvků

Připojení elektrické
Napětí 230 V
Frekvence 50 Hz
Fáze 1N~/PE

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 179 kg
Čistá hmotnost 160 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >