• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro nejlepší výsledky pečení.
• Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní řízení, takže uživatel může rychle a snadno upravit teplotu.
• Horní a spodní ohřev nastavitelné samostatně: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonalé pizzy a náplně podle individuální chuti.

Efektivní plynová pizza pec pro profesionální požadavky

Plynová pizza pec se čtyřmi pečicími komorami pro pizzy o průměru 34 cm je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodě. Vyniká svou manuální regulací, která umožňuje přesnou kontrolu teploty pečení. Kompletně vybavená krytem, podstavcem a kolečky je tato pizza pec flexibilní a mobilní. Obzvláště vhodná je pro pizzerie, restaurace a cateringové provozy, které potřebují spolehlivou a rychlou přípravu pizzy v profesionální kvalitě.

Promyšlené vybavení a bezpečnost

Teplotně izolovaná konstrukce s izolací z vláknitého skla zajišťuje optimální rozložení tepla a šetří energii. Bezpečnostní termočlánek sleduje plamen a v případě jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu, což garantuje vysokou míru bezpečnosti. Extra velké průhledové okno a integrované vnitřní osvětlení umožňují snadnou kontrolu průběhu pečení. Nouzový vypínač doplňuje bezpečnostní vybavení a zajišťuje rychlý přístup v případě nouze.

Závěr a oblasti použití

Tato plynová pizza pec je ideálním řešením pro provozy, které kladou důraz na efektivní, bezpečné a energeticky úsporné pečení. Díky robustní konstrukci a praktickému vybavení je zvláště vhodná pro každodenní použití v gastronomii. Ať už v pizzeriích, rychlém občerstvení nebo při akcích – pec zaručuje stálou vysokou kvalitu a snadnou manipulaci. Využijte profesionální zařízení, které vaši pizzu připraví rychle a rovnoměrně.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
• ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
• Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny