Plynová pizza pec - 4× 34 cm - Manuální

SKU GEP4#NMax. teplota: 450 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

58.972,46 € *
RRP 122 349,76 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 70 177,23 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (9)
Náhradní díly (8)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysokou kvalitu a tradiční řemeslné zpracování pro dlouhotrvající produkt.
  • Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní řízení bez složité elektroniky, ideální pro rychlé použití.
  • Samostatně nastavitelný horní a dolní ohřev: Nabízí přesnou kontrolu teploty pro dokonalé pečení podle individuálních potřeb.

Popis

Přehled produktu

Tento plynový pizza pec je speciálně navržen pro profesionální použití v gastronomii. Díky schopnosti připravit současně až čtyři pizzy o průměru 34 cm je zařízení ideální pro pizzerie, restaurace a rychlé občerstvení. Manuální ovládání umožňuje snadnou manipulaci a přesnou kontrolu během pečení.

Detaily produktu a funkce

Pec je vybavena plynovou pečicí troubou s tepelnou izolací, která díky vysoce kvalitní skelně vláknové izolaci optimálně udržuje teplo a tím šetří energii. Bezpečnostní termočlánek kontinuálně sleduje plamen a automaticky uzavírá přívod plynu, pokud plamen zhasne, což výrazně zvyšuje bezpečnost provozu. Integrované vnitřní osvětlení a extra velké průhledné okno umožňují pohodlnou kontrolu pečení bez otevírání dvířek. Navíc nouzový vypínač zajišťuje rychlé vypnutí v případě nouze. Přestože je pec výkonná, vyznačuje se nízkou spotřebou energie.

Závěr a oblasti použití

Tento plynový pizza pec je perfektní volbou pro provozy, které kladou důraz na efektivitu, bezpečnost a kvalitu. Vyniká svou robustní konstrukcí a uživatelsky přívětivým vybavením. Je ideální pro pizzerie, gastronomické kuchyně a cateringové firmy, které hledají spolehlivé a energeticky úsporné řešení pro přípravu pizzy. S touto pecí se každá pizza upeče rovnoměrně a rychle – nepostradatelný přístroj pro profesionální gastronomii.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
  • ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
  • Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.130 mm
Hloubka 910 mm
Výška 470 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 700 mm
Hloubka 700 mm
Výška 150 mm

Detaily

Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 4
Pro pizzy s Ø 34 cm

Druh pečení

Druh ohřevu spodní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Připojení plyn
Plynová přípojka 1/2 Zoll
Spotřeba plynu 1,21 m³/h
Výkon 14 kW

Hodnoty připojení ovládacích prvků

Připojení elektrické
Napětí 230 V
Frekvence 50 Hz
Fáze 1N~/PE

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 158 kg
Čistá hmotnost 132 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >