Plynová pizza pec - 12 x Ø30 cm - až 400 °C - Manuální - antracit - vč. podstavce

SKU GPOE175A#UGE17Max. teplota 400 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

76.101,46 € *
RRP 144 372,76 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 90 560,74 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (6)

Výhody produktu

  • Optimální a rovnoměrné rozložení tepla: To zajišťuje dokonale upečené pizzy bez horkých míst. Zákazník získává stále vysokou kvalitu při každém pečení.
  • Kvalitní plynové hořáky: Zaručují dlouhou životnost a efektivní využití trouby. Kupující těží z nižších provozních nákladů a spolehlivosti.
  • Každý hořák je individuálně regulovatelný: To umožňuje přesné řízení teploty. Umožňuje to individuální přizpůsobení různým požadavkům na pečení.

Popis

  • Pro 12 pizz o průměru 30 cm
  • Pecní plocha z šamotu
  • Manuální regulace teploty
  • Kvalitní plynové hořáky
  • Včetně podstavce

Efektivní plynová pizza pec pro profesionální požadavky

Tato plynová pizza pec je ideální pro přípravu až 12 pizz o průměru 30 cm. Pecní plocha je vyrobena z unikátního speciálního šamotu, který zaručuje optimální a rovnoměrné rozložení tepla. Díky manuální regulaci teploty lze teplotu přesně nastavit až do 400 °C, přičemž je podpořena kvalitními, jednotlivě ovladatelnými plynovými hořáky.

Univerzální použití a bezpečný provoz

Pec pracuje s spodním ohřevem a je vybavena bezpečnostním termočlánkem, který automaticky uzavře přívod plynu, pokud plamen zhasne. Integrovaný bezpečnostní ventil a termostat zajišťují spolehlivý a bezpečný provoz. Moderní design a praktický podstavec z ní činí ideální řešení pro gastronomii a pizzerie, které kladou důraz na kvalitu a komfort obsluhy.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
  • ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
  • Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.255 mm
Hloubka 1.728 mm
Výška 1.725 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 950 mm
Hloubka 1.250 mm

Dveře vnitřní rozměr

Šířka 642 mm
Výška 263 mm

Rozměry podstavce

Šířka 1.255 mm
Hloubka 1.728 mm
Výška 1.725 mm

Detaily

Typ spotřebiče Plynová pizza pec
Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 12
Pro pizzy s Ø 25 mm

Druh pečení

Druh ohřevu spodní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Výkon 46 kW
Spotřeba zemního plynu 3,59 m³/h
Spotřeba plynu propan 2,1 kg/h

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Není smontováno
Hrubá hmotnost 439 kg
Čistá hmotnost 400 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >