Plynová pizza pec - 10x30 cm - Digitální
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynová pizza pec - 10x30 cm - Digitální
Výhody produktu
- Rotující pizza pec: Zajišťuje rovnoměrné dozlatova a perfektní výsledky pečení u každé pizzy.
- LCD dotykový ovládací panel: Usnadňuje obsluhu a umožňuje intuitivní řízení pece.
- 6 jazykových možností: Nabízí uživatelsky přívětivé rozhraní v různých jazycích pro mezinárodní komfort.
- Řízení topení pomocí PID-/PWM systému: Zajišťuje přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení.
- Optimální rozložení tepla díky dvojitému ventilátoru: Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a zabraňuje vzniku horkých míst.
Popis
- Pro 10 pizz o průměru 30 cm
- LCD dotykové ovládací panel
- S bezpečnostním termočlánkem
Efektivní plynová kamenná pizza trouba s digitálním ovládáním
Plynová kamenná pizza trouba je ideální pro přípravu až 10 pizz o průměru 30 cm. Díky modernímu LCD dotykovému ovládacímu panelu je manipulace zvláště snadná a přesná. Integrovaný bezpečnostní termočlánek sleduje plamen a zajišťuje maximální bezpečnost tím, že automaticky uzavře přívod plynu, pokud plamen zhasne.
Výkonná a všestranně použitelná v gastronomii
S výkonem 28,7 kW a maximální teplotou 400 °C garantuje tato pizza trouba rychlé a rovnoměrné výsledky pečení díky ohřevu s cirkulací vzduchu. Je ideální pro profesionální použití, protože dokáže upéct až 130 pizz za hodinu. Digitální ovládání navíc nabízí 6 jazykových možností a ochranu proti přehřátí pro nejvyšší spolehlivost.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.482 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.720 mm |
| Výška | 1.835 mm |
| Objem | 3,96 m³ |
Vnitřní rozměr
| Průměr | 1.200 mm |
|---|---|
| Výška | 1.835 mm |
Detaily
| Typ spotřebiče | Plynová pizza pec |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 10 |
| Pro pizzy s | Ø 1.200 mm |
| Pizz za hodinu | 130 |
Druh pečení
| Typ vytápění | Recirkulovaný vzduch |
|---|---|
| Teplota | 0 °C bis 400 °C |
Hodnoty připojení
| Provozní režim | Plyn |
|---|---|
| Výkon | 28,70 kW |
| Verze (výchozí) | zemní plyn |
| Přestavitelné na | Plyn propan |
| Připojení | elektrické |
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 818 kg |
| Čistá hmotnost | 800 kg |
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu