• Číslo 1 mezi průběžnými pecemi v Evropě: Zaručuje nejvyšší kvalitu a spolehlivost pro váš provoz.
• Vyrobeno v Itálii: Znamená vynikající zpracování a odolné materiály.
• 10 programů pečení: Nabízí flexibilní nastavení doby pečení, teploty a výkonu pro dokonalé výsledky pečení.
• Optimalizovaný ventilační systém: Zajišťuje rychlé a rovnoměrné výsledky pečení při 350 °C.
• Ekonomický režim: Snižuje spotřebu energie při menších objemech výroby a tím snižuje vaše náklady.

Efektivní plynová průběžná trouba pro gastronomii

Plynová průběžná trouba s šířkou pásu 400 mm je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Tento přístroj zaujme svou velkou pečicí plochou a moderním dotykovým ovládáním, které umožňuje jednoduché a intuitivní řízení. Díky kompaktní konstrukci a vysokému výkonu je trouba ideální pro provozy, které potřebují rychlou a rovnoměrnou přípravu jídel.

Inovativní technologie a bezpečné ovládání

Vybavena bezpečnostním termočlánkem, který monitoruje plamen a v případě jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu, zaručuje tato trouba maximální bezpečnost. Kvalitní izolace zajišťuje obzvlášť energeticky úsporný provoz. Pomocí dotykového panelu nové generace můžete snadno ovládat všechny funkce a trouba je programovatelná pomocí automatizovaného týdenního plánu. Tlačítko pro reverzaci umožňuje flexibilní změnu směru pohybu dopravního pásu, zatímco patentovaný systém pro chladné vnější pouzdro a odolné žáruvzdorné sklo zvyšují komfort práce.

Závěr a oblasti použití

Tato plynová průběžná trouba je ideálním řešením pro pizzerie, pekárny a gastronomické provozy, které kladou důraz na efektivní, bezpečné a energeticky úsporné pečicí procesy. IoT konektivita a vzdálené ovládání přes aplikaci umožňují moderní propojení a kontrolu zařízení, což je zvláště výhodné v profesionálních kuchyních. Využijte tuto troubu pro spolehlivou přípravu pizzy, chleba nebo jiných pečiv a využijte její robustní konstrukci a inovativní funkce.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
• ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
• Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
• Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

• Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě.
• Po použití troubu důkladně vyčistěte.