Plynová kamenná pizza pec - 7× 30 cm - digitální - otočná
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
** Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Plynová kamenná pizza pec - 7× 30 cm - digitální - otočná
Výhody produktu
- Rotující pizzaový pec: Zajišťuje rovnoměrné opékání vašich pizz, aby byla každá pizza dokonale upečená.
- LCD dotykový ovládací panel: Usnadňuje obsluhu a umožňuje intuitivní řízení pece.
- 6 jazykových možností: Nabízí pohodlí uživatelům různých jazyků a zlepšuje uživatelskou přívětivost.
- Řízení topení pomocí PID-/PWM systému: Zajišťuje přesnou kontrolu teploty pro optimální výsledky pečení.
- Optimální rozložení tepla díky duálním ventilátorům: Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a zabraňuje vzniku horkých míst.
Popis
- Pro 7 pizz o průměru 30 cm
- Rotující pečicí plocha
- Ovládací panel s LCD dotykovou obrazovkou
- 2 rychlostní stupně
Efektivní plynová kamenná pizza trouba s digitálním ovládáním
Plynová kamenná pizza trouba je ideální pro profesionální přípravu až 7 pizz o průměru 30 cm. Rotující pečicí plocha zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a perfektní výsledky pečení. Pomocí ovládacího panelu s LCD dotykovou obrazovkou lze všechny nastavení snadno a přesně provádět. Dva rychlostní stupně nabízejí flexibilitu při přípravě.
Výkonná a všestranně použitelná
S výkonem 28,7 kW a maximální teplotou 400 °C pracuje trouba s cirkulací vzduchu a zaručuje rychlou a rovnoměrnou dobu pečení. Je zvláště vhodná pro použití v gastronomii a pizzeriích, které potřebují vysoký počet až 130 pizz za hodinu. Bezpečnostní termostat a ochrana proti přehřátí zajišťují spolehlivý provoz.
Instalace a provoz
- ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
- ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
- ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
- ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
- Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
- Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary
Úklid & Údržba
- Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
- Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 1.482 mm |
|---|---|
| Hloubka | 1.722 mm |
| Výška | 1.840 mm |
Vnitřní rozměr
| Průměr | 1.000 mm |
|---|---|
| Výška | 1.840 mm |
Detaily
| Typ spotřebiče | Plynová pizza pec |
|---|---|
| Počet komor | 1 pečicí komora |
| Počet pizz na komoru | 7 |
| Pro pizzy s | Ø 30 cm |
| Pizz za hodinu | 130 |
Druh pečení
| Typ vytápění | cirkulační vzduch |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty připojení
| Připojení | plyn |
|---|---|
| Výkon | 28,70 kW |
| Verze (výchozí) | zemní plyn |
| Přestavitelné na | Plyn propan |
| Napětí | 230 V |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 803 kg |
| Čistá hmotnost | 800 kg |
Stáhnout / Výkres
Pokyny k bezpečnosti a likvidaci
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu