• Vyšší tvrdost a odolnost proti oděru: Tvrdý chrom je extrémně odolný vůči poškrábání a opotřebení, což prodlužuje životnost grilovací desky.
• Lepší rozložení tepla: Povlak z tvrdého chromu zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, což umožňuje přesnější kontrolu teploty.
• Lepší nepřilnavé vlastnosti: Tvrdý chrom snižuje přilnavost potravin a usnadňuje tak obracení a opékání citlivých pokrmů jako jsou ryby a zelenina.
• Ochrana proti korozi a vyšší hygienické standardy: Povlak z tvrdého chromu chrání materiál před rzí a dalšími chemickými vlivy a hladký, bezpórový povrch zabraňuje pronikání bakterií.

• Hladká grilovací plocha s tvrdým chromovým povrchem
• Grilovací plocha: 755 x 400 mm
• S ochranným okrajem proti stříkání a miskou na zachytávání tuku

Efektivní plynová grilovací deska pro profesionální kuchyně

Tato plynová grilovací deska se vyznačuje svou odolnou tvrdou chromovou vrstvou, která zaručuje mimořádně pevný a trvanlivý povrch. Velká grilovací plocha o rozměrech 755 x 400 mm poskytuje dostatek prostoru pro přípravu rozmanitých pokrmů. Hladký povrch usnadňuje čištění a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla.

Optimální vybavení pro všestranné kuchařské požadavky

Díky integrovanému ochrannému okraji proti stříkání a praktické misce na zachytávání tuku je v kuchyni zajištěna čistota. Plynový přívod s výkonem 9,3 kW umožňuje rychlé a efektivní smažení. Ideální pro profesionální použití v gastronomii a cateringu, kde jsou požadovány spolehlivost a jednoduchá obsluha.

• Zařízení je dodáváno s ochrannou fólií a olejovým filmem na povrchu grilovací desky, aby byla chráněna proti korozi!
• Vezměte prosím na vědomí, že je zcela normální, že se grilovací desky již po prvním použití zbarví.
• Před prvním použitím s potravinami zapněte varnou plochu na maximální teplotu (250 °C). Nechte zařízení při této teplotě přibližně 20 minut zapnuté, aby mohla odpařit případná vlhkost.